在畜牧兽医专业的英语学习中，目录涵盖了各个主题，下面是对各个单元的简要概述：
Unit One: Economics and Trade
Text B: 商业与生活 - 商业知识如何影响日常生活
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Unit Six: Animal Husbandry
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Unit Eighteen: Veterinary Science
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在每个单元中，学生将通过阅读、理解和实践任务，掌握相关的专业词汇，理解复杂的概念，并将这些知识应用于实际问题中，确保在畜牧兽医专业英语的学习中取得深入理解。
本书共包括20个单元内容和附录两大模块。每个单元含3篇阅读资料，既有精读内容又有泛读文章。内容涉及生物、农牧业、医药、食品、计算机等专业的知识和专业词汇；课文题材广泛、难易适中、信息量大、内容新颖；课文后配有各种练习题，并附有答案详析，以检测巩固所学知识。附录精选了生物、畜牧等领域的常用专业词汇。