永辉超市售卖过期儿童牛排被罚，食品安全问题为什么屡屡出现呢？

Question

如题所述

Answer 1

随着近几年网络食品宣传逐渐加大，很多食品安全事故也随之发生。俗话说：“民以食为天，食物应该以安全为先”。为什么此类食品安全事件总是屡屡出现呢？小编给大家讲一讲。

什么是食品质量安全？食品质量安全其实是对食品是否具有污染质量问题以及工业添加问题和伪造食品标注等问题进行检查，这些都是为了保障食用者的生命安全所作出的保证，作为国内大型连锁超市永辉超市却一而再再而三的出现食品问题，前不久刚有重庆的网友爆料，自己在永辉超市买到了快发霉的蛋糕，但是标签却显示的是没有过期，该顾客称自己在进行购买时发现店员把已经过期的标签重新进行张贴。

在天眼查中也发现永辉超市此前曾经因多次食品问题被处以罚金，在9月份被发现在一些香肠里混有头发以及出售过已经过期的儿童牛奶，这些层出不穷的食品安全问题永辉超市并没有对此作出回应，9月23日，上海的一家永辉超市再次发现售卖已经超过保质期的儿童牛排，被上海市场监管局罚款25,000元。但是此类事件并没有给永辉超市带来多大的威胁，交了罚金以后继续经营，而此类过期食品继续售卖的问题并没有得到良好的解决，这也提醒了很多购买者在进行购买时，一定要注意查看食品的生产日期。

如果购买的是生鲜类型的食品，记得查看标签下方是否有重叠性的纸张或是购买后检测一下食品是否新鲜，如果闻到有异味，要保留证据及时向有关部门进行反馈。永辉超市这几次涉嫌销售过期产品，也让很多购买者大失所望，希望该超市能尽快作出调整，解决此类问题。

Answer 2

其实是因为对于食品安全问题的惩罚力度并不是特别厉害的，所以人们也就觉得无所谓。或者是说才会不重视这种问题。

Answer 3

因为在食品这个行业竞争压力是非常大的，有很多商家为了提升自己的利润，所以就不太注重食品安全质量。

Answer 4

食品安全是刻不容缓的，因为平时没有专门的人员去检查，所以他们才这样为所欲为。