粮油店利润15％左右。
开粮油店应该说是个稳赚不赔的行当，也不存在什么技术含量，只是利润不大。利润率大概在每月15％。开粮油店最关键的是选对地址，同时投资者还要考察周围环境，尽量避开粮油店扎堆。
1、寻找突破点：别将米、面、油、盐这类的商品价格高出别人家。相反应略低于其他家，即使商品质量很好。由于顾客在常买的商品价格上是很敏感的。能够在经营上多些调料与半成品菜肴调料。这些东西很吸惹人而且利润相对客观。
2、学会观察：仔细的研究一下所针对的小区以及人群，看看他们的消费程度是如何的。假如属于中等偏上的，则能够适当预备几个品质、包装都很精致的粮油类商品、食物。并保证新鲜和保质期。另外，要多向顾客推荐几个小包装的粮食，这符合现在人的糊口习惯。假如是高消费人群应侧重功能保健与绿色保健食物的布置与推荐。
3、送货与代购：找一个礼貌而又勤快的小弟，让他及时的将顾客所需商品送上楼去，让顾客在一个电话就能够完成选购。同时将顾客需求的东西逐一记好，替他们买归来送去，不加或少加钱。作为小店延伸服务的一部门。
扩展资料：
开粮油店注意事项
1、店铺的地段，店铺如果选址在人群聚集多的位置，比如，小区门口，菜场，大型商超附近，那么销量也自然而然的上去了。如果开在偏僻地段位置，粮油店生存下来也比较难。
2、店铺的定位，如果定位为中高端的粮油店，那么就要提高产品的品质、产品的种类丰富多样，有特色的卖点才能吸引消费者。相对于利润也会大一些，总体来说，粮油属于小本投资创业，不会投入太多的。利润虽说没有太高，但经营的妥善一年十几万到二十万几万的盈利还是有的。