法律分析：如果用人单位要求劳动者完成一定程度的业绩任务，如果完不成公司目标就要被罚款是不合法的。用人单位与劳动者签订劳动合同后，要按劳动合同的约定支付工资，而用人单位会要求劳动者完成业绩任务不是罚款的正当理由。而一般情况下且公司对劳动者是无罚款权的。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》 第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
《工资支付暂行规定》 第十六条 因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。