第1个回答 2015-04-08
尽量不要选用梨、西瓜、芒果、荔枝这几种水果。一是因为含糖量确实比较高，特别是西瓜。吃西瓜＝喝糖水，而且冰西瓜吃了还会导致上火。二是由于这几种水果不是热性就是寒性，平时我们就该尽量少吃，更何况病人。其他含水量少的水果蜜饯就不是尽量了，应该完全禁止。因为蜜饯含糖量太高了，血糖正常的饿了时会吃吃垫垫肚子，说明它们能及时补充能量。而糖类中多糖、双糖转化成的葡萄糖和单糖是人类能源的直接供给，由此看出蜜饯的含糖量之高。所以为了健康一定不能吃蜜饯。如果真的想吃的话就应该多喝水（很多，超过2L/天。我每天至少3升，我也不知道为什么。我还会天天提醒我外婆外公要喝更多的水）和多吃膳食纤维含量高的食物，可以带走血液中多余的糖分。但是要记住，这种食物必须是用白水煮的。如白水煮白萝卜，白水煮青笋和白水煮南瓜。有的人会认为南瓜含糖量高，所以拒绝吃它。但是，南瓜所具有的营养价值远远超过它的含糖量.
而且，饮食治疗是很重要的治疗方法,大约50%的糖尿病患者可因良好的饮食控制而达到控制病情的目的.
（1） 控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则.
（2） 供给适量的碳水化合物.目前不主张老年人要过严地控制碳水化合物.
（3） 供给充足的食物纤维.
（4） 供给充足的蛋白质.
（5） 控制脂肪摄入量.
（6） 供给充足的维生素和无机盐.
（7） 糖尿病患者不宜饮酒.
（8） 糖尿病患者应合理安排每日三餐,每餐都应含有碳水化合物,脂肪和蛋白质,以有利于减缓葡萄糖的吸收.
（9） 应控制油炸食品,粉条薯类食品及水果.
水果口感好,还能补充大量维生素,果酸和矿物质.
（1）患者可以选择水果,但必须掌握时机以及数量.
（2）血糖控制平稳时（餐后2小时血糖在180mg/dl以下,HbAlc(在7.5%以下)可以选用水果.
（3）应将水果的热量计入每日总热能之内,选用时减去相应的碳水化合物的量.
（4）吃水果最好在两餐之间做加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生.
（5）吃何种水果?1.苹果,橘子,梨,猕猴桃相对含糖较少.2.避免吃香蕉,红果之类含糖较多的水果.
祝您健康!