红曲米的功效与作用是什么？

Question

红曲米的功效与作用是什么？

Answer 1

红曲米具有健脾消食的作用，适合脾胃虚弱的人群，能够改善腹胀、腹泻等不适症状。此外，还含有丰富的铁元素，能够起到预防缺铁性贫血的作用。还具有活血祛瘀的功效，适合跌打损伤的人群，能够起到消肿止痛的作用。对于经期腹痛的女性，也能够改善腹痛等不适的症状。红曲米含有酶类成分，还有降血脂、血压的作用，适合心血管疾病的人群。但是需要注意，不能过量的食用。

Answer 2

1、调节血压：红曲所含有的黄酮可强化动脉、静脉与毛细血管，也可以强化末梢血管力，消除瘀血，防止内脏各种障碍，促使血管功能正常。此外，红曲使血液粘稠度降低，提高血管舒张能力，恢复血管弹性，降低了血管外周阻力，也促进压的平稳下降。

2、降血糖：红曲除了含有天然的“洛伐他汀”类物质之外，还含有多种不饱和脂肪酸角甾醇、黄酮、葡萄胺(Glucosamine)、γ-氨基丁酸(γ-GABA)等多种活性物质，能够使血液中的质显著降低，可以减少胰岛素注射量，且对毛细血管扩张又有功效，明显改善糖尿病患者的症状，显著减少糖尿病患者的受氧化反应攻击风险。

3、预防骨质疏松症：红曲中所含的他汀类物质，具有促进骨形成蛋白生成的作用，能够预防疏松症的发生。红曲中的麦角甾醇是维生素D2的前体，当它受到紫外线照射后即转化为维生素D2生素D2可用于防治婴幼儿佝偻病，对促进孕妇和老年人钙、磷的吸收有明显的生理作用，对预防疏松有很好的辅助效果。

4、促进关节代谢正常化，改善关节的活动能力：人体在产生热量的过程中，产生大量乳酸堆细胞内，以致细胞扩张，形成淤血状态，造成人体血液循环恶化，产生疼痛。而红曲含有葡萄糖胺合成结缔组织基质所需的成分，可以供应关节及关节软骨的营养，促进关节代谢正常化，使血液循好，血流活络化，同时也可改善滑液的粘多糖体，恢复滑液的润滑功能，可用于退化性关节炎及风关节炎。

5、抗菌活性：据《天工开物》下卷记载：“世间鱼肉最朽腐物，薄旋涂抹红曲，能固其于炎中，经历旬月，蝇不敢近，色味不离初，盖奇药也。”这段记述说明当时人们已经发现红曲有杀菌菌的作用。红曲霉生长代谢过程中能产生某些杀菌和抑菌的活性物质，可改善人体胃肠道菌群失衡的诸如腹痛、腹泻等不适症状，是胃肠道菌群失衡的调节剂。

Answer 3

红曲米又叫红曲，有活血化瘀、健脾消食的作用。红曲米有甘而温的性味，入肝经、脾经，也入大肠经，可以用于治疗产后的恶露不净，产后瘀血不停出现的瘀滞导致的腹痛，有活血化瘀的作用。
另外，红曲可以治疗食积出现的脘腹饱满、胀痛的病症，有健胃消食之功，红曲可以治疗赤白下痢，对于痢疾有治疗作用，也可以用于跌打损伤出现的肢体的肿痛，有活血化瘀的功效。红曲主要是健脾、益气而温中，既可以入煎剂，也可以入丸散，也可以捣烂之后外敷。

Answer 4

1、健脾消食红曲米是食疗的常见食物，通常可以辅助治疗脘腹胀满、饮食积滞等功能，具有健脾消食的作用。2、活血化瘀红曲米是一种紫红色至棕红的米粒，可以用于辅助治疗赤白下痢、跌打损伤、产后恶露不尽等病症，具有活血化瘀的作用。3、抑菌红曲米能产生抗菌活性物质，对链球菌属、假单胞菌属、芽孢杆菌属等有抑菌活性，但是红曲米不能够抑制枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌、大肠杆菌。

Answer 5

健脾消食、活血化淤
红曲米性温，味甘，入脾经，具有健脾、补中益气的功效，可以缓解脾胃虚弱引起的餐后饱胀、嗳气、食少、食欲不振、腹痛、肛门下坠、大便稀溏等症状。红曲米还可以活血化淤，可以治疗产后恶露不尽、赤白下痢以及跌打损伤等病症。

注意事项
适宜人群
消化不良患者、恶露不尽者
禁忌人群
脾阴不足者、无食积瘀滞者
不宜同食
抗凝药物

红曲米有活血化瘀的作用，不宜与抗凝药物同服，比如华法林、利伐沙班片等，否则容易引发内出血。