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红烧排骨的做法
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第1个回答 2020-09-29
排骨焯水,起锅炒糖色下排骨翻炒倒水烧半小时加鸡蛋
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第2个回答 2020-09-29
红烧排骨怎么做?把排骨清洗干净切断,加入葱姜料酒去腥,锅中加入葱姜蒜末,豆瓣酱,排骨翻炒均匀。
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第3个回答 2019-02-15
简单几步教您做出好吃的红烧排骨
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第4个回答 2012-04-05
红烧排骨的做法:
http://soucang.baidu.com/hlqwdbn520/
找到了准确的红烧排骨的做法
拿出来分享
第5个回答 2012-03-14
红烧排骨的做法(图文版)
食材明细:
排骨 适量
杏鲍菇 适量
干辣椒 适量
花椒 适量
八角 适量
丁香 适量
姜片 适量
盐 适量
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
冰糖 适量
十三香 适量
这个排骨,经过一焯,二煎,三煨的方式,外酥里嫩,香气被锁在肉里,吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜,有时候比肉还要好吃,这次放得是蘑菇,一口下去,菌菇的香味和肉香,真是满足.
。。。全文阅读
http://hi.baidu.com/kyeoayxb/blog/item/9474dc5e365c72e6d62afc76.html
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如何做出一道色香味俱全的
红烧排骨
?
答:
想要做出色香味俱全的
红烧排骨
,的确需要技巧,关键步骤也不能少的,比如煎
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步骤 1、我们先...
红烧排骨
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步骤step 1 准备好所需食材,排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水 步骤step 2 排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使血水更好的浸出,去除腥味和杀菌 步骤step 3 将排骨捞出,用凉水冲洗干净,然后控干水分备用,凉水冲洗会让肉更紧致有弹性 步骤...
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