薯条有害健康吗？

Question

如题所述

Answer 1

薯条属于油炸食品，油炸食品一般吃的多了就会对身体产生不好的营养。根据分析，油炸食品吃多了一个是会使人发胖，脂肪含量增高，另一个是油炸的食品容易产生致癌物质。薯条虽然是油炸食品，偶然吃一些是没有什么危害的，就是炸薯条的油要经常更换，而且一定不要迟到地沟油炸的薯条。现在的小孩子都喜欢吃炸薯条，大人一定要管好，不能让孩子经常吃，少吃一些是没有什么大的影响的。

薯条是一种常见的快餐食品及零食，深受很多人的喜爱，但是吃多了有百害而无一利，吃薯条的危害有：

1、薯条的热量非常高，含有大量的反式脂肪酸，可引起肥胖等。肥胖是冠心病、高血压、脂肪肝等慢性病的高危因素。儿童摄入过多的薯条也会引起肥胖，肥胖儿童脂肪肝、糖尿病的发病风险均增高。而且儿童经常吃薯条等零食，会影响正餐的食用，从而易导致营养不良。

2、研究发现，心脑血管疾病的发生与经常吃薯条有很大的关系，薯条中的反式脂肪酸可升高血脂、增加血液黏稠度等，薯条是诱发冠心病的罪魁祸首之一，对健康的危害极大。

3、有些孕妇在怀孕期间，喜欢吃薯条等垃圾食品。孕妇或哺乳期的产妇如果吃多了含有反式脂肪酸的薯条，会影响胎儿或新生儿的健康和生长发育。国外有研究表明：孕妇在怀孕期间吃炸薯条，婴儿出生时体重偏轻的可能性会增加，准妈妈吃炸薯条对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。

4、薯条油脂含量高，吃多了会增加肠胃的负担，引起消化不良、胃炎、胃溃疡等。

5、薯条属于油炸食品，很多快餐店里的油都是反复使用的，当中会产生很多致癌物质，所以经常吃薯条等油炸食品会增加致癌风险。

6、薯条中的反式脂肪酸对青少年中枢神经系统的生长发育有不良影响，可降低记忆力。

所以薯条最好是少吃或不吃

Answer 2

当然有害健康。首先薯条是油炸食品，容易致癌；其次薯条的卡路里也很高，吃多了容易发胖。而且薯条没有什么营养，所以还是少吃点吧。

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Answer 3

薯条本身无害，人们说的有害是指油炸薯条油有害，转基因薯条有害。象农民自家晒的薯条，不但无害，而且长白霜特别好吃，对健康有益。

Answer 4

薯条（英文名French fries）是一种以马铃薯为原料，源起于比利时，切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地
由于薯条是经过油炸，比较热气，不适宜长期过分食用。其实任何东西都是多无益，小滋味。