栀子花枝叶繁茂，翠绿光亮，四季常青，花色洁白，香气浓郁。是花叶并茂的观赏树种，美化庭院，又可盆栽、作切花。根、叶、果均可入药。花含芳香油，可作调香剂。
栀子花对环境的适应性较强，虽在瘦瘠土壤中能生长，但在肥沃、疏松、排水良好的酸性轻壤中生长更佳。在贫瘠和碱土中易患叶子黄化病，致使叶片发黄而枯焦，花朵稀少，生长不良。因此，盆栽栀子花多选用腐叶土，或加一些山泥，以满足这一典型的酸性土植物的要求。
盆栽栀子花过夏，不能放在阳台、晒台上让阳光暴晒，否则枝叶焦黄，甚至枯萎死亡。可将盆花移到室内，既可点缀室内，又可避免阳光暴晒。春秋季节，光线不强烈可以放在室外充分接受阳光。室外种植可栽于没有强烈阳光直射的地方，如庭院四旁、住宅朝南窗下。
于每年5月、7月各修剪1次顶梢，以促进分枝，长成美丽匀称的树冠。花谢后应及时摘除残花，以利下次花开茂盛。
移植宜在霉雨季进行，植株需带土球。夏季要多浇水，增加湿度。因栀子花喜肥，开花前多施薄肥。不论是地栽还是盆栽，小苗忌施大粪水。每隔半月施1次腐熟饼肥水，以促花朵肥大。
如叶子发黄，可于肥液中加入0.5%的硫酸铵。