生鸡蛋如何有效提取蛋黄而不散黄?

如题所述

把鸡蛋打在碗里,用一个空饮料瓶,稍微捏一下瓶身,挤出部分空气,瓶口对准蛋黄,慢慢松手,蛋黄就被吸到饮料瓶里了。
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第1个回答  2011-05-18
把鸡蛋打一个小孔,让蛋清流出来,再打开蛋壳.或者直接打破鸡蛋,让蛋清慢慢流出来,更简单.本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2011-05-18
你用筷子在鸡蛋上扎个洞,我试过
第3个回答  2011-05-22
有卖蛋黄过滤器的
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