在餐厅客人吃出虫子，并投诉。我是主管应该怎么办

如题所述

举报该问题

推荐答案 2014-06-13

首先态度要好，承认错误，对客人解释这只是个例，道歉要诚恳。并询问客人希望如何解决。换菜是最起码的，退一步的话可以免单。客人好说话的话问题应该不大。实在不行就只有作出赔偿了。尽量大事化小，对个人对餐厅都好。谈的时候要稳，不要过早或急于补偿，需要适度的作出拒绝，把餐厅的利益最大化。先保证餐厅名誉，其后要尽量减少赔偿额度。态度不可生硬。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://66.wendadaohang.com/zd/n2p9vnnipi92pUxnis.html

第1个回答 2014-06-13

先换一份吧，好好协调，最后不行再免单

第2个回答 2014-06-13

道歉，几倍免单

第3个回答 2014-06-13

免单

第4个回答 2018-12-18

要是免单不行呢

相似回答

在餐厅客人吃出虫子,并投诉。我是主管应该怎么办答：首先态度要好，承认错误，对客人解释这只是个例，道歉要诚恳。并询问客人希望如何解决。换菜是最起码的，退一步的话可以免单。客人好说话的话问题应该不大。实在不行就只有作出赔偿了。尽量大事化小，对个人对餐厅都好。谈的时候要稳，不要过早或急于补偿，需要适度的作出拒绝，把餐厅的利益最大化。先...

假如客人在菜里吃出一条虫子,作为一个餐厅领班,你怎么去跟客人...答：1. 对客人表示歉意：第一时间向客人表示歉意，并表示理解他们的不满。可以礼貌地说：“非常抱歉给您带来了不愉快的体验。”2. 解释菜品安全措施：向客人解释餐厅的卫生和安全措施，包括如何选择高质量的食材，如何进行彻底的清洗和烹饪，以及如何保证食品的保存和运输安全。可以说：“我们的餐厅有严格的卫...

如果客人吃到虫子应怎么处理?答：一定站在顾客角度想问题,体会他们正常的一餐因为吃出异物心情被破坏,尽可能的站在对方立场和他们沟通,小事化了!之前还有餐厅服务员或者管理人员当众把虫子或者其他异物吃掉的情况,这样的处理方式,除了会给新闻媒体提供“话题”和“爆料”之外,对餐厅经营没有一点好处!3、避免顾客投诉到法律机构一位餐饮同行说:“这种小...

顾客在食品里吃到脏东西,怎么解决?答：1. 立即反应：一旦收到出现菜品里有异物的提示，餐厅要高度重视，主要负责人要在第一时间赶到现场，并立即上前了解情况。2. 如果顾客因食品问题感到身体不适，就一定要派专人送他去医院检查，并且在请示过老板后为其垫付医药费。千万不要不闻不问，还不及时处理，也不表示关心。3. 对于出现问题的...

假如客人在菜里吃出一条虫子,作为一个餐厅领班,你怎么去跟客人...答：如果顾客在餐里吃到虫子，作为餐厅领班，我会主动向顾客道歉，并尽快采取措施

客人点的外卖里有虫,向卫生局投诉,这种情况商家该如何处理?答：如果还不满意，协商全单打折；如果还不能解决，全单免单。事情处理到这里，一般性顾客，只要矛盾没有被激化，基本可以和解。注意——餐厅不要以为免单就吃亏了。顾客真要纠结起来，10倍赔偿的价格，基本和免单差不多。2.切忌激化矛盾在这个过程中一定切忌激化矛盾——“吃个虫子很正常，你家青菜没虫子吗...

大家正在搜

餐厅拒收客人应该投诉哪里餐饮遇到客人投诉怎么处理如果你被客人投诉了怎么办餐厅如何处理客人投诉餐厅如何处理客人投诉问题餐厅客人投诉75个案例餐厅客人投诉解决方法怎么投诉餐厅酒店遇到客人投诉怎么处理

餐厅经理该如何应对客人在菜品中吃到虫子的事端?

客人投诉食物里有虫子时，怎么办？

客人如果在餐厅就餐吃出异物，餐厅应该如何处理

在饭店吃饭吃出虫子，我该怎么办？

今天，我们餐厅里，火锅里顾客吃饭出虫子应该怎么办？作为店助的...

在饭店吃饭吃出虫子来了从法律上饭店应该做出什么样的赔偿？？...

我是做餐饮行业的客人在菜里吃出了一条虫我该怎么办？请大家帮帮...

客人在我们餐馆吃出虫子,并上报食药检局！现在叫我去问话，要如...