怎样辨别黑茶的真假

Question

如题所述

Answer 1

1、观外形：看干茶色泽、条索、含梗量，闻干茶香。黑茶有发酵香，老茶有陈香，紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面无裂缝；散茶条索匀齐、油润则品质佳。

2、看汤色：橙黄明亮，陈茶汤色红亮如琥珀。

3、闻香气：带甜酒香或松烟香，陈茶有陈香。

4、品滋味：醇和，陈茶润滑、回甘。

5、看叶底：黑褐。

扩展资料：

喝黑茶的好处：

1、暖胃

黑茶属于后发酵的茶类，刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少，不会对胃肠形成刺激。，黑茶还富含茶黄素等温性物质，因而喝黑茶有很好的暖胃效果，可帮助身体抵御严寒，增强免疫力。

2、调理胃部

冬季是人的运动量较为少而肉类进食量有所提升的时期，喝黑茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪，调整人体的糖、脂肪和水的代谢，对调理胃部有很重大的作用。

3、美容

冬季容易手冷脚冷、体寒，常喝黑茶能够提高人体的新陈代谢能力，起到活血、暖身的作用。同时，黑茶含有的茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是富含复杂类黄酮，拥有很强的活性，能够清除人体内多余的自由基，减缓细胞衰老，起到美容的效果。

参考资料来源：

人民网-冬季喝黑茶有助暖胃 推荐五类人群多喝黑茶

百度百科-黑茶

Answer 2

1) 观外形：看干茶色泽、条索、含梗量、闻干茶香。黑茶有发醇香或菌花香，老茶有陈香；紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面无裂，无老梗（木质化白梗）；散茶条索匀齐、油润则品质佳；“金花”鲜艳、颗粒大、茂盛是优质茯砖茶和千两茶的重要特征。
2) 看汤色：橙色明亮；陈茶汤色红亮如琥珀；好的野生种的新茶汤色也可以红得象葡萄酒一样（安化产量少，价格高）。
3) 闻香气：带甜酒香或松烟香；陈茶有陈香；茯砖茶和千两茶有特殊的菌花香；野生茶有淡淡的清香。
4) 品滋味：口感醇和或微涩，陈茶润滑、回甘。本回答被提问者采纳

Answer 3

放心，去正规的店子一般都没假的，就是有假的也是用乌龙茶代替正宗黑茶原料（产量很少，不足一个大厂收购的），但是是用黑茶的加工工艺制作完成的，口感什么的都相差不大（茶的分类就是制作工艺不同而分的，其他都一样）外形啊，汤色啊，香气都只能辨出好坏，其实都差不多的。
还不懂的可以继续问。。。。。

Answer 4

黑茶没有真假，只有品质的差别。
正如天帆黑茶和其它黑茶相比好在哪？ 天帆黑茶为什么是大健康领域仅有的品牌？？
虽天帆黑茶为什么能带您进入一个大健康生态系统，这些都是湖南天帆生物工程有限公司高速发展的重要原因。