我想知道开饭店用不用办公共场所卫生许可证呢？

Question

如题所述

Answer 1

不有办理。是因为
1、公共场所卫生管理条例是一个一般法规，条例中的适用范围里没有包括饭店，而且饭店和饭馆还是有一定区别的；
2、食品安全法有明确规定：其实施条例中：第二十条　设立食品生产企业，应当预先核准企业名称，依照食品安全法的规定取得食品生产许可后，办理工商登记。县级以上质量监督管理部门依照有关法律、行政法规规定审核相关资料、核查生产场所、检验相关产品；对相关资料、场所符合规定要求以及相关产品符合食品安全标准或者要求的，应当作出准予许可的决定。

　　其他食品生产经营者应当在依法取得相应的食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可后，办理工商登记。法律、法规对食品生产加工小作坊和食品摊贩另有规定的，依照其规定。

，既然依法取得餐饮服务许可后，即可办理工商登记进行营业，那么何须办哪个证，这不是浪费经营者的感情吗？况且食品安全法是后位法，是特别法，高于其它一般法、前位法。
3、卫生部好像没有制定什么餐饮单位卫生规范。

Answer 2

目前，关于饭店卫生方面的许可有2种:
1、《餐饮服务许可证》。依据《中华人民共和国食品安全法》，由县（区）级以上食品药品监督管理局审核发放。许可范围是食品（主食、热菜、酒水、凉菜等）。
2、《卫生许可证》（公共场所）。依据《公共场所卫生管理条例》及细则，由县（区）级以上卫生局（监督所）审核发放。许可范围是餐馆（室内环境）。
一般来讲，《餐饮服务许可证》无论饭店大小，均应办理；《卫生许可证》（公共场所）小型餐饮单位一般不用，有空调的，就应该办。具体的可以到当地卫生部门许可审批窗口咨询。本回答被网友采纳

Answer 3

饭店是餐饮服务行业，也属于公共场所单位，需要办理“餐饮服务许可证”（食品药品监督管理局办理）和“公共场所卫生许可证”（卫生监督所办理）。

Answer 4

超过100平方米以上需要办理公共场所卫生许可证