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关于川菜的特点介绍 4个字词语那种样的。或者是一句话,就会让人知道是川菜的句子。
如题所述
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推荐答案 2016-03-08
字词语:麻、辣、香、鲜、油大、味厚,色香味俱全
川菜有“一菜一格,百菜百味”的美誉
川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜
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其他回答
第1个回答 2023-08-22
川菜的特点可以用以下四个字来概括:辣、麻、鲜、香。
另外,以下是一句描述川菜的句子,让人一听就能知道是川菜:
川菜是一道舌尖上的盛宴,麻辣、鲜香、多汁,让人垂涎欲滴!
相似回答
川菜的
最大
特点
?
答:
川菜的特点
:江湖菜 1)色泽:红亮 2)口感麻辣适中;咸鲜微甜...(麻、辣、香、鲜、烫)口味偏重。3)用料:辣椒、花椒、泡椒、(俗称三椒)必不可少。高档菜:用料讲究,菜品上等、加工精细兼考功夫
用
四字
成语描写重庆火锅
答:
怕辣的人就会向服务员要一碗清水。 当刚刚把菜放进清水,里清水立刻变成了桔红色
。多洗几次清水也会变成鲜红鲜红的。 第三个;烫:火锅的油十分的多,里面的热气出不来,就有烫的这个字。所以在我们吃火锅之前的时候就要有嘴吹一吹,免得被菜烫着了嘴巴,那滋味可不好受! 相信大家听完我的介绍,一定对火锅十分感...
描写食物的
词语有哪些
答:
2.可口的川菜早就中外驰名了。 3.你应当做点儿可口的饭菜给病人吃。 4.这盆鲜黄瓜吃起来清脆可口
。 5.妈妈煮了许多可口的饭菜,我津津有味有味地吃了起来。 香甜 【读音】xiāng tián 【释义】形容睡得很安稳。 【造句】 1. 为了酿造香甜的蜂蜜,小蜜蜂在花丛中不停地奔忙。 2. 劳累了一天,此刻他睡得...
描写饭菜美味诱人的
词语
答:
【两字词语】
清香,可口,香甜,美味,佳肴,好吃,爽口
【四字词语】
沁人心脾
,芳香四溢,香飘十里, 珍馐美味 ,齿颊留香,肥而不腻,大快朵颐,食指大动,色味俱全,垂涎三尺 ,望眼欲穿 ,食指大动,玉盘珍馐 ,秀色可餐 ,饕餮大餐 ,凤髓龙肝,回味无穷 ,色味俱佳 ,
垂涎欲滴
,八珍玉食 ,其味无穷,肉质鲜美,色泽...
川菜
和湘菜的区别?
答:
川菜是麻辣、鲜香。湘菜由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三地风味组成;而川菜由成都菜、重庆菜、自贡菜和素食佛斋菜组成。湘菜的主要
特色是
辣味菜和腊制品,讲究原料入味,口味偏重辣酸。而川菜味美、多、浓、厚,尤以麻辣、鱼香、怪味等味型独擅其长。有很多花椒的
是川菜
;很多酸豆角的是湘菜。
四川菜的
三大名菜是什么?怎么做?
答:
下河帮
川菜
即以老川东地区达州菜、重庆菜、万州菜为代表的江湖菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系,代表川菜发展最高艺术水平。川菜以取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名,融会了东南西北各方
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