如何去除罗非鱼的泥腥味

Question

如题所述

Answer 1

1.把好水源关。水源好，引入池塘后，池水中相应就无较多细菌、病菌、有害微藻，好的水源不但能有利于整个养殖的成功，还能减少罗非鱼泥腥味的产生。同时，在池水过肥老化、藻～菌相失衡倒藻时，也有较干净、安全的水源进行换水。
2. 选择海边的滩涂或入海口等地区进行养殖。海边的滩涂或入海口等地区水体有一定盐度，而分泌产生土嗅素的蓝藻、细菌大多不易在此环境中生长成活。这也就是海水或半咸淡水中生长的罗非鱼无泥腥味，肉质细嫩，口感较好的主要原因。
3. 改用水泥池而不用土塘养殖。土池一般底泥较厚，易滋生细菌等有害微生物，而且也容易出现溶解氧低下的情况，如今不少罗非鱼是肥水养殖，一但水体溶解氧低下，池塘能量、物质循环不畅通，池水极易恶化发臭。细菌、蓝藻等更易生长，造成水体甚至鱼体都有一股浓烈的鱼腥味。