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幼儿园的饮食是根据什么标准制定的呢
如题所述
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推荐答案 2016-12-29
我个人认为,一是入园的幼儿安全原则;二是园内环境卫生原则;三是幼儿每天、每周、每月饮食次数、饮食搭配等方案科学合理原则;四是教育、教学方案科学原则;五是有意识地突出几项适合幼儿发展的特长教学。
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带量食谱
标准
答:
根据《中国居民膳食指南》和“幼儿每日膳食中营养素推荐摄入量标准”
,按照人体生理需要摄入热能和各种营养成分的需求,编制幼儿园带量食谱。以达到合理营养、促进幼儿健康生长的目的。“幼儿园带量食谱”是一份能满足幼儿对能量和各种营养素需要而编制的每周平衡膳食的科学配方,包括食物种类、数量、用餐时间及烹调方法。通...
幼儿园制定
食谱
的
原则
是什么
答:
根据《中国居民膳食指南》幼儿每日营养素的需要量
,以及《宜昌市妇幼保健院关于幼儿园食谱制定的指导意见》,我们提供各类食品为三餐两点。二、平衡膳食的原则:平衡膳食能发挥各种食物的营养效能,提高生理价值和吸收利用率,通过平衡膳食能供给幼儿身体所需要的各种营养成份。首先要注意保证幼儿每日六大营养素按...
幼儿饮食
生活卫生要求
答:
安静、舒适、秩序良好的进餐环境
,可使小儿专心进食。环境嘈杂、尤其是吃饭时看电视,会转移幼儿的注意力,并使其情绪兴奋或紧张,从而抑制食物中枢,影响食欲与消化。另外,在就餐时或就餐前不应责备或打骂幼儿,发怒时,消化液分泌减少降低食欲。进餐时,应有固定的场所,并有适于幼儿身体特点的桌椅和餐具...
简述
幼儿园的膳食
原则
答:
幼儿园的膳食原则是根据幼儿的营养需求和身体状况,提供均衡、多样化的食物,保障幼儿的健康成长和发展
。1.膳食均衡:幼儿园的膳食应保证主食、蔬菜、水果、蛋白质食品和适量的脂肪等的合理搭配。这样可以提供全面的营养,满足幼儿身体发展的需要。同时,控制糖分、盐分和油脂的摄入量,避免营养过剩和肥胖问题...
幼儿园的
伙食
标准
是怎么样的,如何保证营养均衡?
答:
与中小学
膳食
不同,由于幼儿的特殊性,搭配自然显得相当重要。市教育局规定,
幼儿园
要针对各个年龄段
制定
营养充足、比例吅理的带量食谱,保证每日营养餐、维生素、矿物质等摄入量达标,并提出“不得以含乳饮料代替奶类”等7个“不” 。种类上则要求尽量减少采购反季节蔬果、中西餐结合。每天保证谷类薯类等...
幼儿园
每周的餐谱是如何规划的?
答:
根据
“中国居民
膳食
营养素参考摄入量”
的标准
宝宝营养食谱
幼儿
营养食谱,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%...
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