410不锈钢和304不锈钢都属于常用的不锈钢牌号，这二者在所含成分、性能、用途等方面都大有差别，但要说这二者到底哪个更好？我来聊聊我的看法：
304不锈钢比410所含有金属元素镍（Ni）要更多，抗腐蚀性和抗氧化性更好，稳定性更好，用途广泛，适用于工业和家居装修及日常餐具；而410不锈钢碳含量更高，具有较好的强度和硬度，更强的磁性，适用于工业用具，如螺栓、螺母、泵零，直尺和部分餐具。
410不锈钢和304对比表
首先，我们需要了解一下不锈钢的基本常识。不锈钢一般都是由铁为主要成分，再加入一些碳合物，镍，铬等金属元素所制成的，评定不锈钢等级的一般就是这些稀有金属的含量。而常用的评定不锈钢牌号的方法是美国钢铁协会制定的美标ASTM，不锈钢410和304牌号就是根据此法制定。
接下来我首先对这两种不锈钢进行介绍，再着重对比这二者的区别，给出相关建议和注意事项。
一、304不锈钢
304不锈钢是我们生活中见得最多的一种不锈钢牌号，不锈钢碗筷，不锈钢勺子、水杯大多数都是这种材质。这种不锈钢接触酸碱性较多，因此，其拥有很好的耐酸碱性，而且密度高，抛光好看。这种不锈钢目前应用最广泛，占所有不锈钢产量的50%。
304不锈钢盆
二、410不锈钢
410不锈钢含碳0.15%，含铬13% ，这是半马氏体不锈钢，经淬火和回火后具有较高的强度和韧性，在温度不超过30度的弱腐蚀介质中有良好的耐蚀性和机加工性能。在湿大气，淡水条件下也有耐锈耐蚀能力，在700度以下有够高的热稳定性。切削性好但是加工成型性与焊接性差。
410不锈钢螺丝
三、对比
1.材质成分和抗腐蚀性
304不锈钢含有17%-19%铬和8%-10%的镍元素；而410不锈钢含有0.15%碳和11.5%-13.5%铬，不含镍。304不锈钢比410的含铬量更高，所以抗腐蚀性、抗氧化性和耐高温特性要强得多。例如，常见食物和环境对304不锈钢是不会造成腐蚀的，而410不锈钢则要相对容易腐蚀一点。
2.强度和硬度
410不锈钢是马氏体形态，为半马氏体，而304不锈钢是奥氏体形态，所以410不锈钢比304不锈钢的强度和硬度更高。因此，410不锈钢多用于汽车运输行业，不怕碰撞，而304不锈钢则多用于生活场景中，比如锅碗瓢盆、水杯等。
3.磁性
410不锈钢是最常用的马氏体不锈钢之一，与奥氏体（如AISI304和AISI316）不同，马氏体具有磁性，可以通过碳钢和低合金钢之类的热处理进行硬化。而304不锈钢则需要冷加工，才会带有一定的磁性。
4.用途
410不锈钢一般用于螺栓、螺母、泵零件、餐具、直尺等，为一般用途钢、刃具钢。其衍生品也具有多种用途。410S是提高了410钢的耐腐蚀性能和成形性能的钢种。410F2是不使410钢的耐腐蚀性能下降的铅易切钢。410J1是进一步提高了410钢的耐腐蚀性能的高强度钢种，用于透平叶片和高温用部件。
304不锈钢具有耐腐蚀性能，耐高温、加工性能好、韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业，并且可以用于制作要求良好综合性能的设备和机器零件。304不锈钢用途广泛，我们常用的锅碗瓢盆、水杯等大多使用这种材质。
四、建议和注意事项
如果大家是选用日常用具如餐具水杯等，可直接选用304不锈钢食品级材质，这也是食品级不锈钢的最低牌号了，性价比相对更高；而410不锈钢一般用于复合锅底（电磁炉使用）或刀叉。
另外有一点需要注意，在选用不锈钢食品用具时，一定要选择食品级不锈钢，即具有GB 4806.9-2016的标识。GB 4806.9-2016是不锈钢餐具国标，明确规定了接触食品的不锈钢要达到什么样的标准。
410不锈钢好一些。
主要原因如下：
1、和其它的不锈钢材质样，410不锈钢具有着很不错的强度，性能不错。而304不锈钢的强度没有410的好，在使用过程中容易撞坏。
2、410不锈钢安全性能是很不错的，因此在汽车的运输行业里面它使用的是比较广的。304相对来说比较重，因此一般不会用在一些小型家用窗户、日常使用的物品中。
3、410不锈钢材质具有着很强的坑腐蚀性，可以在一些特殊行业中也被广泛使用，而304就没有那么好的抗氧化性，容易生锈并被腐蚀。
扩展资料：
410不锈钢是按照美国ASTM标准生产出的不锈钢牌号，相当于我国1Cr13不锈钢材，S41000（美国AISI，ASTM）。含碳0.15%,含铬13% ,410不锈钢：具有良好的耐蚀性、机械加工性，一般用途刃类， 阀门类。
410不锈钢特点：
1）强度高
2）机械加工性优秀
3）经过热处理后发生硬化
4）有磁性
5）不适合恶劣的腐蚀环境
参考资料来源：百度百科-410不锈钢
而有的高端的304餐具会用316L的材料。
410不锈钢好一些。
主要原因如下：
1、和其它的不锈钢材质样，410不锈钢具有着很不错的强度，性能不错。而304不锈钢的强度没有410的好，在使用过程中容易撞坏。
2、410不锈钢安全性能是很不错的，因此在汽车的运输行业里面它使用的是比较广的。304相对来说比较重，因此一般不会用在一些小型家用窗户、日常使用的物品中。
3、410不锈钢材质具有着很强的坑腐蚀性，可以在一些特殊行业中也被广泛使用，而304就没有那么好的抗氧化性，容易生锈并被腐蚀。
扩展资料：
标示方法：
美国钢铁学会是用三位数字来标示各种标准级的可锻不锈钢的。其中：
①奥氏体型铬-镍-锰型为200系列，如201,202；
②奥氏体型铬-镍型为300系列，如301，302，304，304L，316，316L等；
③铁素体和马氏体型不锈钢为400系列，如405，410，443等；
④耐热铬合金钢为500系列，
⑤马氏体沉淀硬化不锈钢为600系列。
参考资料来源：百度百科-410不锈钢
304不锈钢比410不锈钢好。
304不锈钢即18/8不锈钢。GB牌号为0Cr18Ni9。耐高温方面也比较好，能到1000-1200度。304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。对氧化性酸，在实验中得出：浓度≤65的沸腾温度以下的硝酸中，304不锈钢具有很强的抗腐蚀性。对碱溶液及大部分有机酸和无机酸亦具有良好的耐腐蚀能力。
304不锈钢的的优势主要表现在：
1、表面美观以及使用可能性多样化。
2、耐腐蚀性能好，比普通钢长久耐用。
3、耐腐蚀性好。
4、强度高，因而薄板使用的可能性大。
5、耐高温氧化及强度高，因此能够抗火灾。
6、常温加工，即容易塑性加工。
7、因为不必表面处理，所以简便、维护简单。
8、清洁，光洁度高。
9、焊接性能好。
304不锈钢多用于家庭用品：餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸，汽车配件（风挡雨刷、消声器、模制品），医疗器具，建材，化学，食品工业，农业，船舶部件等。