为什么油条不能多吃?

如题所述

对于这个问题,可以从两方面来说:
1:首先油条属于
油炸食品
,有该类产品的通病,便是高油脂,长时间食用油炸食品会加速新老
血管老化

2:油条含矾,有由于明矾的化学成份为
硫酸铝钾
,含有
铝离子
,所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响
神经细胞
的发育。因此,一些营养专家提出,要尽量少吃含有明矾的食品。
3:但作为
中国的传统
美食,喜欢这种美食的国人委实不少,固有相关人员研究出了
无矾油条
,比如肯德基、张一
绝等
旗下的早餐项目,喜欢可以尝试。
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第1个回答  2020-07-19
炸油条的油反复使用,含有大量致癌物。炸油条时使用明矾,含铝高,容易导致老年痴呆。
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