其宽度也是台面的直径最宽的距离，如果台面外边是弧形，其最宽直径不应超过0.5m，然后自然弯曲过渡到最窄距离，其最窄直径不应低于0.47m。
厨房灶台一般在80公分左右的高度比较合适，不管是从美观上面，还是从操作性方面都是非常合适的。像现在的商用电磁灶专用的，根据80公分来做操作台面的高度的。
这里所讲的高度与宽度都是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。
根据灶眼数量来选择：
灶眼数的多少决定了人们可以在同一时间进行及种饭菜的烹饪，关于这一点建议大家根据自自己家成员的人数来决定。如果成员多，可以买灶眼较多的灶具;反之，成员少则选择灶眼少一点的灶具为宜。
市面上销售的灶具有台式和嵌入式这两种。相比较下来，大多数的家庭也更喜爱嵌入式的灶具，不仅仅是因为嵌入式的外观远超台式的灶具，更主要的是比较不占用厨房空间。
但并不是说台式的灶具就不好，在热效率上台式的就会比嵌入式灶要高许多。所以，大家根据自己的实际需求去选择便可。
灶台是每个厨房中不可或缺的生设备之一。每天必须在那里做饭，所以很多家庭都要注意厨房灶台的尺寸。厨房炉灶的高度也与未来每个人的便利性有关。很多人不知道厨房灶台宽度的多少。因为对灶台的不了解，在建造炉子时高度非常不合理。那么大家知道厨房灶台宽度是多少合适呢?
厨房最重要的就是灶台了，在设计的时候大家都需要考虑到的就是灶台宽度是不是合适自己，当然高度也是需要考虑到的问题。
厨房灶台宽度是多少合适呢
1、橱柜设计中吊柜的尺寸应合理设计。吊柜的高度一般为50厘米至60厘米，深度为30厘米至45厘米。机柜的间距不应大于70.厘米，在控制台上方设计机柜时，必须让机主在操作时不要碰头，机柜与控制台之间的距离应大于55厘米。
2、实际上厨房灶台宽度尺寸可根据您的厨房区域定制，并可根据家庭主妇的身高进行定制。其中一些尺寸只能说是标准的机柜尺寸。例如，炉灶面通常为70厘米，但有些人更高，所以炉灶面也相对较高。
3、水槽尺寸：如果是大户型的话可以选择大尺寸双层水箱，长度超过80cm，如果是普通型，可以选择长度为76~79cm，国内普通型有76*41和79*43两个双盆如果是小户型，厨房空间小，可以选择60CM内的单盆。
厨房是每个家庭中特别重视的区域之一，在我们装修房子的时候大家都会考虑到的就是厨房的灶台设计，因为大家对厨房灶台宽度不了解，这个时候大家都需要考虑到的就是厨房灶台宽度多少合适自己，只有这样才可以设计出属于自己灶台，在设计的时候大家灶台高度也是很重要的。
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灶台，它自古开始出现，相传由燧人氏发明。1993年，普通灶台开始进行大规模的改进。截至2007年5月，我国大部分农村拥有灶台。
高度：灶台高度应在0.86m~0.89m之间。
宽度：灶台宽度应在0.47m~0.5m之间。
这里所讲的高度与宽度都是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽的距离，如果台面外边是弧形，其最宽直径不应超过0.5m，然后自然弯曲过渡到最窄距离，其最窄直径不应低于0.47m。本回答被提问者和网友采纳
最少不小于550，再小炉具不够安装了。