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南京的特色小吃有哪些
如题所述
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推荐答案 2018-01-16
南京特色小吃:辣油、活珠子、盐水鸭、南京鸡汁汤包、南京鸭血粉丝汤、南京大碗皮肚面、板鸭、臭豆腐、糖芋苗、菊花脑、狮王府狮子头、小笼包、煮干丝、八宝珍珠鸭、金陵酱鸭、金陵烤鸭、香酥鸭、咸鸭肫、金陵片皮鸭等
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其他回答
第1个回答 2020-11-01
南京有什么特产小吃
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相似回答
南京
八大
名小吃
答:
1. 鸭血粉丝汤:鸭血粉丝汤是南京最具特色的小吃之一
,以鸭血、粉丝、黄豆芽等为主要食材,汤汁鲜美,口感滑嫩。鸭血富含蛋白质、微量元素等营养成分,具有很高的营养价值。2.
小笼包
:南京的小笼包与上海的小笼包有所不同,南京的小笼包皮薄馅大,汤汁丰富。南京的小笼包以猪肉为馅料,加入虫草花、蟹...
老
南京
十大
特色小吃
如何?
答:
3、牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多
。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多,老主顾都把吃
汤包
的用到了这锅贴上。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过瘾!4、
鸭血粉丝
:在南京,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭...
南京特色
美食
小吃有哪些
答:
固城湖大闸蟹,产于南京市高淳区固城湖,又被称为固城湖螃蟹或高淳螃蟹,历来被称为蟹中之冠。2、南京烤鸭:南京烤鸭是南京的传统名菜,属金陵菜,又称金陵烤鸭。南京人吃烤鸭,讲究皮酥肉嫩,肥而不腻。3、南京香肚:南京香肚是
南京的特色
传统名菜,属金陵菜,创于清朝同治年间,制作工艺十分考究,形如苹果,娇小玲珑。
南京有哪些
必吃
的特色小吃
?
答:
1. 鸭血粉丝汤:这是南京最有名的特色小吃之一
。鸭血鲜嫩,粉丝爽滑,汤汁鲜美,配上香菜和辣椒油,味道更加浓郁。2.
盐水鸭
:南京盐水鸭是一道传统的名菜,以其皮薄肉嫩、口感鲜美而闻名。鸭肉经过腌制后煮熟,外皮金黄酥脆,内部肉质鲜嫩多汁。3.
汤包
:南京的汤包以其独特的制作工艺和鲜美的汤汁而...
南京有哪些特色的小吃南京特色小吃有哪些
答:
1、小笼包
小笼包是江南地带特色的著名小吃,而南京、上海小笼包最为有名,南京小笼包皮薄汁多馅儿足,肉质紧实,一口咬下去满嘴的幸福感,是南京特色食物的不二选择。2、煮干丝 煮干丝也属于南京特色美食之一,历史悠久,在乾隆时期便已经名扬天下,此菜的主要食材有火腿、黑木耳、虾仁、口蘑片等,...
南京有哪些特色
美食
南京有什么特色
美食
答:
鸭血粉丝汤
可是南京的一道特色小吃,是久负盛名以鸭为特色的美食之一,南京的鸭肴已有1400多年的历史,鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形,里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品,清朝时期,有人将粉丝放入鸭血汤内,汤汁芳香四溢,卖相极佳,由此产生鸭血粉丝汤。在南京,卖鸭血粉丝汤的摊子或者是店铺星罗棋布。...
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