池塘养鱼技巧：
1、彻底清塘消毒，一次施足底肥。鱼种下塘前，要疏通注排水渠道，清除池塘过多的淤泥。水深20厘米时，每亩鱼池用100公斤生石灰带水消毒，杀灭虫害、病菌和微生物，再施腐熟的人畜粪500公斤作底肥。然后蓄水深2～2.5米，待1周后药性消失再放鱼。
2、增大放养规格，投放“斤两鱼种”。大规格鱼种成活率高，并能保证抽捕出塘的商品规格。因此，放养规格最好是草鱼200～400克、鲢鳙鱼100～300克、鲤鱼50～150克。
3、合理搭配混养，实行立体养鱼。为了充分利用水域空间和天然饵料，必须按上、中、下水层立体养殖鲢鳙、罗非鱼等“肥水鱼”和草、鲤、鲂鱼等“吃食鱼”。每亩放养“斤两鱼种”1200～1500尾，其中草鱼占40%，鲢鳙占40%，鲤、鲫、鲂、罗非鱼占20%，每亩总放养量达150公斤左右。
4、投喂配混饲料，坚持精养细管。根据鱼类的生理、生活需要，采用麦麸、米糠、豆饼面粉、酒糟、矿物质、维生素和鱼药，制成配(混)合饲料投喂，提高饲养的效率。每年每亩投喂1500公斤。同时，种植黑麦草、苏丹草、打捞细绿萍、浮萍饲养草鱼，每天喂2～3次。5、适时巧施追肥，培养天然饵料。当气温低时，宜突击肥水，培养适宜“肥水鱼”摄食的浮游生物，促使鲢鳙鱼快速生长。每隔2～3天施一次追肥，每次每亩施腐熟的人畜粪100～150公斤。夏季气温升高，施农家肥容易泛池，可改施化肥，每隔5～7天施一次，每次每亩施化肥2.5～5公斤。
6、套养规格鱼种，分期捕大留小。科学设计鱼种的放养、套养，间捕次数和数量，实行轮捕轮放，每年分3次捕大留小，可起捕500～600公斤，做到均衡上市，余下的鱼秋后一并出塘。7月底开始套养6～10厘米的小鱼种，为第二年培养大规格鱼种作准备。
7、轮番泼洒药物，及时防治鱼病。高温期每隔半个月每亩用生石灰10公斤，或90%晶体敌百虫250～350克调浆泼洒，同时在鱼类的浮性饵料台上垂挂漂白粉或硫酸铜、硫酸亚铁药篓，进行食场消毒。草鱼肠炎病流行季节，每100公斤草鱼用0.5公斤大蒜头与饵料混合投喂，连喂3～6天，预防草鱼肠炎病。
扩展资料：
池塘条件
高产池面积一般10亩左右，水深2.5米左右。因高产池内浮游生物和悬浮有机物丰富，光合有效辐射一般很少能透射到0.5米以下水层，应进行机械增氧或加注溶氧量较多的新水，以改善近底层水的溶氧条件，提高放养量和产量。池塘土质一般为砂质壤土。水质要求微碱性（pH7～8.5）、硬度5～8、透明度30厘米左右、溶氧3～6毫克/升。放养前应清除池内过多的淤泥、修整堤埂和用生石灰等药物杀灭病虫害。
参考资料：百度百科--池塘养鱼
1、品种选择
鲫鱼采取池塘养殖方式必须选择具有良好生长优势的品种，也就是已经被国家鉴定确认的优良品种，如湘云鲫、彭泽鲫、异育银鲫等。
2、养殖准备
为确保池塘养殖鲫鱼能够更好的进行水体的管理和更换，要求池塘面积大小要适宜，不可过大，且水深要控制在2. 5m以内，通常选择长方形，多数呈东西向。
3、饲养管理
由于鲫鱼口径比较小，因此投喂的饲料粒径要与其口径相匹配。一般对于鲫鱼个体重量达到1～5g左右，体长为2.5～6cm，选择投喂的颗粒料粒径为1～1. 5mm；个体重量达到5～lOg左右，体长为7～8. 5cm，选择投喂的颗粒料粒径为2～2.5mm；个体重量在12～20g左右，体长为9～12cm，选择投喂的颗粒料粒径3mm；当个体长超过15cm时，选择投喂的颗粒料粒径可在3. 5mm以上。
4、日常管理
每天最好巡溏三次，要认真观察鱼的摄食情况以及水质的变化情况，如果发现问题要立即进行处理；投喂要以“四定”为原则，即定时、定位、定量、定质，腐败变质的饲料不能投喂。
5、鱼病防治
鲫鱼具有较强的抗病能力，但时常发生出血性锚头鳋病。为预防该病，可于鲫鱼种下塘前l～2天在全池泼洒2. 5%敌百虫粉剂。
扩展资料：
池塘养鱼（pond culture）主要饲养技术包括混养和密养、轮捕轮放、日常管理和综合经营。
中国池塘养鱼现无论在总产量、养殖面积或集中连片鱼池（Fish pond）平均单产方面均居世界首位。
参考资料：
本回答被网友采纳2、水质保持：水草太多，池塘里空气太差，有些东西腐烂了，影响池塘的水质。所以必须要清理过多水草，或者是水藻、有些水藻会散发有害物质，所以发现就要去掉。少量浮萍可以遮阴，但是太多了，对鱼生长不好，而且浮萍生长很快。有些水藻污染水源，会造成水质变成酸性，酸性水质容易老化。
3、病害预防：鱼在高温的夏季和气温忽高忽低的秋季容易发病，所以高温期在池塘半个月就要撒一次石灰，一亩是20斤。使用90%的晶体敌百虫250克兑水溶液喷洒。对于喂食的食物使用硫酸铜之类的消毒。对于喂食用具也要漂白清洗。有时候肠胃病流行，可以食物和大蒜一起喂养。
4、池塘环境：池塘宽度在5亩左右，深度是2米多，池塘面积不要过大，不好管理，排水，或更换水方便一些。需要微碱性的土壤，土壤是沙质土。能够看到30厘米的池塘水面能见度、池水比较清，是淡褐色的最好。但是没施肥之前最好比较清澈。池塘养鱼的一些可以方法和技巧，主要是讲管理些方面的。各种细节问题，必须处理好。详情
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每年秋冬农闲季节，各地渔农或养殖户都要对养鱼塘进行维护或建造新鱼池，据笔者对所在地的十三个县（市、区）调查得知，维护或建造鱼塘普遍缺乏科学规划，存在着渗漏、塌方、操作不便、成本偏高等问题。众所周知，养鱼池塘是池塘养鱼的场所和基地，应有利于满足鱼类正常生活、生长、发育、繁殖各阶段的需要，有利于生产管理、综合利用、提高工作效率和经济效益。因此，在实际维护或建造中，应坚持慎重选址、科学设计、严格施工的原则，使新建鱼塘或改造的山塘、滩涂、小水库等能为鱼类提供良好的生态环境，为增产增收奠定基础。下面从五个方面系统规范地介绍养鱼池塘的建造技术，以供参考。 一、养鱼场址的选择 兴建理想的养鱼场在选址上必须综合考虑水源、水质、土质、交通条件以及饲料、肥料来源等因素，具体应把握四个方面： 1、水源充足，水质良好。养鱼的首要条件就是有水，养殖期内不论丰水期、枯水期都要能够满足池塘的最大用水量。因此最好在河流、湖泊、水库的附近开挖鱼塘，建设养鱼场，同时详细了解水质状况，避免工业污水、有毒污水等排放引起污染。总的来说水源水质应符合GB11607渔业水质标准，池塘水质应符合NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质标准。 2、土质适宜。通常将土质分为三种，即壤土、粘土、沙土。通过实践检验得知壤土建池最好，其透水性、保水性适中，筑堤时凝聚力和抗剪强度适合。其次是粘土，最差为砂土。三种土质的保水力、透气性状见下表。 土 质 分 类 名称 粘土含量（%） 含沙量（%） 保水力（%） 透气性 壤土 25.0～37.5 62.5～75.0 60.1 适中 粘土 -- -- 50.0 最小 沙土 12.5以下 87.5以上 45.4 最大 3、地势适当。理想的地势是高度适中且平坦开阔，如在江河、湖泊的附近、水库大坝下的平坦地区建池，进、排水都可自流，既节省动力，操作又方便。在实际操作中应考虑：一是地势较低易被洪水淹没，高坡地易断水源而天旱；二是建梯级鱼池交通及日常操作不便，且投资大；三是尽量避免占用良田，充分利用贫瘠的土地、荒丘、库岔等。 4、交通方便，饵料来源较好。养鱼场时常都有物质进出，因此建造地点要求交通便利，有利于养鱼物质购入和鱼产品外销。同时饵料（包括饲料、肥料）本源应有保障，尽量能够就地取材，发挥天然饵料的作用。此外电源必须具备，否则水泵、饲料机等动力设备无法运转。 二、养鱼场址的勘察 场址选定后，必须进行实地勘察，了解其自然条件和历史背景，必要时组织专家进行研讨和论证，力求最佳设计方案。具体须抓住四个环节： 1、测量地形。就是对所使用的全部土地进行全面的测量，绘制出土地平面图和纵横断面图，根据图上显示的地形、水源、地势及交通情况，进行仔细的分析研究。一般可向当地测绘部门索购场址及其周围的地形图，与实测而绘制的地形图作比较，从节省土方和方便管理出发，提出全面规划的方案。 2、调查水文资料。主要是向气象水文部门和当地群众了解过去25年内最大供水情况和最高水位线（当地防洪堤顶最低限度一般应高出此最高水位线0.5米）。水库库区的养鱼场要兴建在安全水位线以上；山区丘陵地区应了解场地周围的集洪面积、山洪暴发频率，25年一遇的最大降雨量和暴雨力等有关资料，便于作出相应的排洪设施；平原地区或城市郊区要调查历年和每月、日最高、最低水位标高和平均水位标高，便于设计时确定池塘堤岸、排水泵房的基础标高。 3、调查气候资料。主要是了解掌握新建鱼场地区全年温度变化情况以及降水等资料，具体如降水量、洪峰水位、台风、年平均最高、最低温度和湿度等。调查以上气候资料，对于确定鱼场适宜放养哪些鱼类品种有极大的参考价值。 4、调查土质资料。主要是通过地质钻探了解掌握兴建鱼场地区的土壤成分，测定渗水情况及地下水位的标高，避开地层结构不利的因素，减少发生渗漏水等事故。 三、养鱼场的规划与设计 （一）坚持全面布局与长远规划。在具体布局设计中，要从工程角度、生产要求、管理便利出发，利用地形、地貌、水源、交通等条件，因地制宜地进行总体布局和远景规划。在实际工作中应坚持三个原则： 1、合理设计的原则。合理设计的主要任务是节省投资以及便于生产管理。因此，在保证工程质量的前提下，应尽量考虑节省材料、劳动力及施工便利等因素，同时应考虑布局合理和全面规划，使所建鱼场便于生产操作、综合经营、提高效率、生活和谐。 2、统筹规划的原则。统筹规划是指在兴建鱼场时综合考虑规模、范围、房建面积、土地区划等因素，使规模大小适宜生产需要和场地面积以及投资力度，规划范围符合当地自然条件及便于开展多种经营，房建面积适合人员居住和生产操作，土地区划有利于开展以渔业为主，全面协调发展的原则。 3、全面布局的原则。全面布局就是鱼场的总平面设计图，要根据建筑物之间的关系，全面合理地安排好建筑物的位置。一般来说以下几方面应重点考虑： (1)场房位置。是鱼场生产管理、人员居住的地方，实验室通常也连在一起。应尽可能居中，便于往返场内各个点。公路要通达门口。 (2)亲鱼池位置。亲鱼是生产经营的基础，位置应离场房近些，便于精心看护。 (3)产卵池、孵化设备位置。产卵池、孵化设备、亲鱼池应相互靠近，同时尽量接近场房，这样有利于开展孵化和管理工作。 (4)鱼池位置。鱼苗池应接近孵化设备，鱼种池围绕着鱼苗池，外围为成鱼池。如此安排位置，便于鱼苗下池、出塘分养、转池饲养。 (5)试验池位置。最好安排在实验室附近，便于试验以及各种操作。 (6)配套水池位置。通常是指蓄水池、沉淀池、过滤池、晒水池等应依据其功用而合理设置。 （二）鱼塘设计。目前鱼塘大多采用机械作业挖土，将土围成长方形的储水池，长宽比例一般为2:1或3:2，东西向长于南北向，充分发挥太阳的光照。在具体设计中应考虑三大方面： 1、鱼塘规格。规格大小的确定，依据就是必须适宜池养鱼类不同时期的生活习性以及便于生产操作。 (1)配套水池。主要功用是水质处理、储存备用、产卵孵化、预防疾病、补充用水等，既可以合为一池，也可以单独建造，关键是建好过滤设备。一般要求深度4-5米，面积则应以全场需要的用水量而定。 (2)成鱼池（含亲鱼池、后备亲鱼池）。是用来养大鱼用的，水面要求相对开阔宽敞，通常面积以2-10亩，池深3-3.5米，水深2.5-3.0米为宜。成鱼池可以用作后备亲鱼池，不必另建。 (3)鱼种池。面积通常为2-5亩，池深2.5-3.0米，水深2-2.5米。 (4)鱼苗池。面积通常为1-2亩，池深1.5-2.0米，水深1.0-1.5米。 2、鱼塘结构。鱼塘的结构大同小异，都是由堤坝和池底构成，形状为长方形，长宽比为2:1或3:2。其构造示意图见图1。 (1)堤坝。池塘堤坝为小型坝，高度一般在10米以内。堤坝顶面的宽度和坡度则按堤的功用及土质的不同情况而异。一般的堤面，宽度为3-4米，坡度为1:1.5。通行汽车的堤面宽为4-6米，防洪坡堤为4-5米，且需种植草皮或石块。水泥护坡，以防剧烈震动或风浪冲刷侵袭。坡度为1:2为宜（见图2）。 (2)池底。池底挖掘应平坦，注水一侧向排水一侧的池底要稍有倾斜，比降通常在1/300-1/200之间。从堤脚线向池中央也应有一个渐深的坡度，从注水口向排水口呈一深水线，排水口处为鱼池的最深点。如此便于排水和捕捞池鱼。 （三）进、排水系统的设计。设计时尽可能利用自然条件，使养鱼池水达到自流和自排。具体要求是进水口水源要高出鱼池水面，排水口要低于鱼池池底。鱼塘进水系统、排水系统应各自独立，不能兼用或相互贯通（见图3）。进、排水系统通常由进水渠、排水渠及其附属建筑设施，如渡槽、涵管、跌水、进排水闸门等组成。 1、进水渠。其分总渠、干渠和支渠，流量应保证在规定时间内满足需要供给的水量。采用明渠、暗渠或明、暗渠相结合由各养殖场因地制宜。具体设计时应掌握流量、安全流速、纵比降、渠道断面四个因素。 2、进水闸。通常采用槽式或涵管式，用砖、石、水泥砌成。闸口大小由池塘大小而定，依据是能能够保证在预定时间内进入足够的水量。
集洪面积×25年内最大暴雨力 3600秒 3、排水渠。其设计原则与进水渠相同。其高度应深于池底30厘米以上。排水量（流量）= ×经流系数。
4、排水闸。一般采用梯级排水闸，便于开关。闸口大小 应以1-2天内能完全排干池水为宜。 四、养鱼场施工步骤和方法 1、绘制施工平面图。根据鱼场总体平面图、各堤坝所处位置的地形高度和堤坝坡度，经过计算绘制出施工图。施工图上必须标明各地取土线，即坡脚线，堤面中心线，断面图需标明各鱼池取土深度和堤坝填土的高度。 2、地面放样。根据地形测量时的标准桩放出与平面图相对应的中心线，用皮尺在中心线量出各鱼池堤面的中心点，钉上木桩，重复校正，使地面各个桩与图纸一致。用经纬仪以中心线上各木桩中心再画出各鱼池堤面中心线，反复校对，使之与图纸完全相符。以各鱼池堤面中心线为基础，再画出各池塘的取土线，钉上脚桩。堤坝两端搭建断面样架，高度应高出设计高度的10%。 3、清基。就是在施工前事先清理场地杂物，有利于施工。 4、埋设进、排水管道。在进土之前埋设进、排管道，避免返工。 5、填土夯实。从取土线开始斜线挖土，土方倒入堤基内，每填一定的厚度应夯实，以防漏水、渗水。 6、分配土方。鱼池土方、挖方和填方要平衡，在施工中以最近距离进土为原则，合理分配土方。 7、坡度整修和池底平整。鱼池土方即将完成时，根据设计采用经纬仪、水准仪修整坡度及平整池底。 五、养鱼场的验收 1、准备资料：通常有5项，即批准项目的计划任务书、总体规划图、单项工程施工图、经费使用情况决算表、工程进度情况及竣工设计说明书。 2、参与部门：一般由建设、设计、施工单位和上级主管部门共同参与，逐项检查。 3、检查内容：主要是池形、堤坝、渠道等工程是否符合设计要求，工程质量是否达到设计标准，测量方基高程、丈量土方。 4、签字存档：如验收合格达标，则参与验收有关人员须在竣工设计说明书上签字，由建设单位存档保存。本回答被网友采纳
池塘养鱼主要饲养技术包括混养和密养、轮捕轮放、日常管理和综合经营。
混养和密养 在同一池塘里混养和合理密养习性不同、食性各异或同一种类而规格不同的鱼种，是中国池塘养鱼技术的核心。鲢、鳙生活在水体上层，草鱼、团头鲂生活在水体中、下层，青鱼、鲮鱼、鲤、鲫、非鲫等生活在水体底层。将这些不同种类的鱼混养在同一池塘中时，不但可增加池塘单位面积的放养量，而且由于各种鱼类所需的饵料不同，能充分利用池塘中的各种饵料资源，产生互利关系，又防止了水体的富营养化和改善池塘生产条件。将同一种类不同规格的鱼进行混养，可在生产食用鱼的同时生产大规格鱼种，从而减少培育鱼种的池塘，扩大了食用鱼的饲养面积。在合理的密度范围内，只要水温适宜、水质良好、混养鱼类的比例和放养鱼种的规格适当、饵料质优充足、饲养管理细致，就会提高产量。
轮捕轮放 即一次放足鱼种，饲养一个时期后，分批捕出其中部分达到商品规格的成鱼，再适当补充鱼种。采用这种方法能使池塘单位水体始终保持适宜的密度，从而提高单位面积的鱼产量。
日常管理 控制池水颜色是日常管理的主要技术措施。豆绿、茶褐等良好水色是一个综合性指标，它标明池水中的浮游植物是以隐藻、硅藻及其他藻类为优质种群，如这些藻类形成水华，表明各种营养盐类充足，代谢中间产物分解快，溶氧状况良好。为使水色良好需适时适量施肥和注入新水，排出池水。饵料主要是水草、旱草和藻类，另补充配合饵料、油饼类、谷类和糠麸或田螺、贝类等。投饵要适时、适量、定点，以便检查鱼类摄食情况。施肥的目的在于培养池中的浮游生物，以禽、畜肥和绿肥为主。高产精养池内由于鱼类放养密度大，投饵施肥量多，易导致溶氧量下降，威胁鱼类生存，必须及时注入新水或氧气，以避免鱼类泛池、浮头现象发生。
综合经营 中国常以池塘养鱼为主，与家畜、家禽饲养、养蚕、种菜等综合经营，以充分利用农业自然资源和农副产品及其加工废弃物，节约能源，维持生态平衡，提高经济效益。如广东的桑基，蔗基、果基，鱼塘，就是在鱼池堤埂植桑、桑叶喂蚕、蚕沙和蚕蛹等养鱼，鱼粪肥塘，塘泥肥桑，使鱼、桑、蚕都能很好生长，形成水陆相互促进的多种经营的良性循环人工复合生态系统。本回答被网友采纳