不要吃柿子、花生、茶水。
柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白质,二者混合到一起可能会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化,滞留在肠内发酵,导致呕吐、腹痛、腹泻的症状。花生的脂肪含量高达45%,与螃蟹同吃容易引起消化不良。茶水也可以使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收。
第二个就是尽量不要喝茶水,因为这个螃蟹的蛋白是一个相对来说比较优质的蛋白,如果喝茶水它就会和茶水里的一些成分结合,结合以后使这个蛋白质不容易吸收
螃蟹是一种比较寒凉的食物,特别是我们在饮食过程当中,尽量的少和其他一些寒凉性的食物一块吃,如果过多的寒凉食物进入到体内,我们就可能会出现腹痛、腹泻的一些症状,其他的寒凉食物包括比如说喝凉啤酒吃一些其他的凉菜比较多,当我们吃螃蟹的时候,应该同时吃一些温热性的食物。我们只要掌握这么几个原则就可以。
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