乙醇和水共沸点是多少?

如题所述

在78.4 °C~100°C之间,根据溶质和溶剂的不同,其沸点在范围内变化。

拓展资料:

乙醇是一种有机物,俗称酒精,化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH,是带有一个羟基的饱和一元醇,在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。

乙醇液体密度是0.789g/cm(20C°) ,乙醇气体密度为1.59kg/m3,沸点是78.3℃,熔点是-114.1℃,易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。

乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%-75%的乙醇作消毒剂等,在国防工业、医疗卫生、有机合成、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

乙醇与甲醚互为同分异构体。

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第1个回答  2015-04-12
  78.4 °C~100°C之间,要看他们的比例
  水的沸点100°C
  乙醇(英语:Ethanol,结构简式:CH3CH2OH)是醇类的一种,是酒的主要成份,所以又称酒精,有些地方俗称火酒。化学式也可写为C2H5OH或EtOH,Et代表乙基。乙醇易燃,是常用的燃料、溶剂和消毒剂,也用于制取其他化合物。工业酒精含有少量甲醇,医用酒精主要指浓度为75%左右的乙醇,也包括医学上使用广泛的其他浓度酒精。乙醇与甲醚是同分异构体。
  理化常数
  密度:0.78945 g/cm^3; (液) 20°C
  熔点:-114.3 °C (158.8 K)
  沸点:78.4 °C (351.6 K)
  在水中溶解时:pKa =15.9
  黏度:1.200 mPa·s (cP), 20.0 °C
  分子偶极矩:5.64 fC·fm (1.69 D) (气)
  折光率:1.3614
  相对密度(水=1): 0.79
  相对蒸气密度(空气=1): 1.59
  饱和蒸气压(kPa): 5.33(19℃)乙醇
  燃烧热(kJ/mol): 1365.5
  临界温度(℃): 243.1
  临界压力(MPa): 6.38
  辛醇/水分配系数的对数值: 0.32
  闪点(℃): 12
  引燃温度(℃): 363
  爆炸上限%(V/V): 19.0
  爆炸下限%(V/V): 3.3
  溶解性: 与水混溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。
  电离性:非电解质
  无色、透明,具有特殊香味的液体(易挥发),密度比水小,能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取剂)。是一种重要的溶剂,能溶解多种有机物和无机物。
第2个回答  2009-02-11
要看比例和其它情况吧
例如一大气压下,重量比为95.6%乙醇与4.4%的水共沸点是78.1℃,而其它情况下一般乙醇先沸腾,先蒸发本回答被提问者采纳
第3个回答  2009-02-12
两种在常温时为液态的物质混合起来而成的二组分体系称为双液系。完全互溶双液系在恒定压力下,如乙醇-水溶液有最低恒沸点,在1大气压下,乙醇含量为89.4%,沸点为78.15℃。
参看《物理化学实验》,双液系气液平衡相图。
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