自己酿的葡萄酒能喝不？和外面买的有什么区别阿？

Question

如题所述

Answer 1

可以喝的，但是要小心点，因为有气的，放了一段时间要把盖子打开放掉点气，否则会爆炸的，这点真的要特别注意

Answer 2

如果能掌握酿酒技巧，自己酿的会比买来的好喝。一般人猴急不等淳化，才会觉得自己酿的不如买来的。

Answer 3

只要是不发霉不变味就能喝的！

外边卖的酒都是用的有名的葡萄品种酿造的。比如赤霞珠。解百纳等等温度和湿度还有在酒内添加的一些香精都不一样。

Answer 4

推荐，不要自己酿来喝，特别不要把自己酿的酒放长时间后喝，因为自家酿葡萄酒不比专业的，卫生条件达不到标,也和其他米酒不同没有蒸煮过程，很容易混入杂菌，在发酵过程中会产生大量的有害物质，杭州就有老人和自酿葡萄酒挂的，全国都有喝眼瞎的。如果真自己酿酒千万注意安全。不同么，我认为最主要的有以下三点：第一、由于选料上葡萄，不可能选用刚摘下的上等葡萄酿酒，必定要经过清洗，按道理是不能洗的,(既然洗了千万洗干净）品种品质也不同，所以糖份也不同，一般都会加入一些白糖，来增加口感。第二，酿造的容器也不同，传统要使用橡木桶，本回答被提问者采纳