黄豆和豌豆有什么区别？

如题。
另外：[青豆]指的是什么？

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推荐答案推荐于2017-10-01

黄豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等)。
豌豆，各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。软荚豌豆别名荷兰豆。上海附近地区称"小寒豆"

参考资料：http://baike.baidu.com/view/40644.htm

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第1个回答 2009-01-29

颜色不一样、味道不一样
青豆干了就成黄豆了

第2个回答 2009-01-29

这是二种不同的豆，青豆是嫩的豌豆

第3个回答 2009-01-30

豌豆是绿色的，黄豆是黄色的

第4个回答 2009-01-29

颜色、形状、味道都不一样

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黄豆与豌豆区别答：黄豆与豌豆区别为：一、所属植株科目不同 1、黄豆：豆目、豆科、蝶形花亚科。2、豌豆：蔷薇目、蔷薇亚目。二、成熟时期性状不同 1、黄豆：成熟期后是黄色圆粒状球体。2、豌豆：成熟期后是鲜绿色圆粒状球体。三、生长环境不同 1、黄豆：大豆性喜暖，种子在10-12℃开始发芽，以15-20℃最适，生长适...

区别豌豆和黄豆答：1、颜色不同：干豌豆从色泽上分有青、黄两种，干黄豌豆表皮发白，形状因品种不同而有所不同，大多为圆球形，还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。2、大小形状不同：干黄豆表皮略显淡黄色，市售黄豆形状直径几乎相等，呈圆形且豆脐淡淡的不明显；自种黄豆形状不规则，有的呈短椭圆形，有的呈圆形，...

黄豆和豌豆的区别答：这两者区别在种类与科属、外观与颜色、营养价值。1、种类与科属：黄豆和豌豆都是豆科作物，但属于不同的种类。豌豆是豆科豌豆属的植物；黄豆是豆科大豆属的植物。2、外观与颜色：豌豆的形状通常是扁圆形或椭圆形，颜色为翠绿色；黄豆的形状通常为椭圆形或圆形，颜色为黄色或淡黄色。3、营养价值：豌豆含...

豌豆和黄豆有什么区别?答：豌豆和黄豆区别是品种不同。豌豆和黄豆并不属于同一个品种，其中豌豆属于豆科植物，又名麦豌豆、麦豆、雪豆等，其色偏白，大多为圆球形，个头较小，经水浸泡之后豆皮较厚，用手搓去外皮之后，内仁呈金黄色。而黄豆是国内最古老的农作物之一，其颜色略显淡黄色，个头较豌豆大，经水浸泡之后豆皮较薄，...

黄豆和豌豆的区别答：黄豆为被子植物门、双子叶植物纲、豆目、豆科、蝶形花亚科、大豆属、大豆种。2、起源不同：豌豆属豆科植物，起源于亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，其适应性强，在全球地理分布广泛，在我国已有2000多年的种植历史。黄豆是中国最古老的农作物之一，中国是黄豆的故乡，在我国栽培历史约有...

豌豆和黄豆有什么区别?答：1、外观本质上的区别干豌豆从色泽上分有青、黄两种，干黄豌豆表皮发白，形状因品种不同而有所不同，大多为圆球形，还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。干黄豆表皮略显淡黄色，市售黄豆形状直径几乎相等，呈圆形且豆脐淡淡的不明显;自种黄豆形状不规则，有的呈短椭圆形，有的呈圆形，且豆脐呈明显...

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