阳澄湖大闸蟹6月份有吗

Question

如题所述

Answer 1

通常来说6月份的大闸蟹叫“六月黄”又称为“童子蟹”，体重一般在2两左右，具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点。
6月份是进入成熟期前的最后一次蜕壳，等到七、八月份褪壳成长，9月份中下旬就能成熟为壮硕的大闸蟹了。
大闸蟹6月份是最不肥的，一般螃蟹都是在过冬前储蓄能量，所以过冬前的螃蟹最好吃，如果6月份要吃螃蟹，不嫌贵的话可以吃一些寒冷地区的螃蟹，帝王蟹，雪蟹，都是不错的选择。