酒打开后木塞塞不进去,可以将木塞放在通风又有热气的地方,把软木塞变干燥之后就可以塞进去了。也可以把原来的瓶塞用小刀或者酒刀把低端削掉一些,比瓶口略大一点,然后再使劲捏一捏,塞进去就可以了。
红酒打开后木塞塞不进去怎么办
红酒一般都是用木塞封口的,红酒储存的湿度太低,会导致木塞干燥、木塞与瓶壁之间的空隙增大,从而使得葡萄酒容易氧化,出现漏液等现象。
红酒储存的湿度若是太高,一般超过80%就会使得储藏空间滋生霉菌,同时也会使得木塞潮湿,容易感染霉菌。
酒木塞感染霉菌主要是由储藏条件湿度相对过高导致的,红酒生产商在装瓶前,一般会把木塞浸泡于SO2水溶液中进行消毒处理。