韩国食育教育

Question

如题所述

Answer 1

韩国父母经常会在餐桌上不失时机地对孩子进行“食育”。吃饭时无论是品尝山珍海味还是粗茶淡饭，人们都不忘类似于中国“汗滴禾下土，粒粒皆辛苦”的教育，让孩子知道庄稼的春种秋收，都是老百姓出力流汗、辛勤劳动得来的。
👶从儿童时期开始
培养健康的饮食习惯，要从儿童能说话时做起，要有意识地给他们灌输一些饮食的来源、制作、营养价值，以及怎样吃、吃多少等知识。
🍽️营养均衡
在连续强化教育中，潜移默化地使他们认识偏食的危害，并自觉做到膳食平衡，将健康的饮食习惯延续终身。
🌿艺术想像力
教师和父母都着意将培养孩子的艺术想像力融汇于饮食中。儿童对此有兴趣，对每一种饮食，都会作出极为丰富的艺术联想。
🌍环保教育
什么能吃，什么不能吃，什么生物应该保护，什么动物不应该随便吃，在吃的同时，讲解这些知识，有效地提高了孩子的综合素质。
👩‍🍳亲身体会
父母还让孩子参加食品的制作，去亲身体会有劳动才有收获的道理。