中国水晶的主要产地在东海县，据统计，1986-1989年间，这里产出的水晶占全国总量的71.58%，相当于全国的一半以上，因此被誉为"中国水晶之乡"和"中国水晶之都"。四十年间，东海县共开采出250万吨石英和水晶石，其中水晶石就有1.5万吨，对国家经济建设做出了重大贡献。
东海水晶以其卓越的质量脱颖而出，二氧化硅含量高达99.99%以上，杂质元素含量极低。国际知名光学、工艺和熔炼水晶厂家纷纷青睐东海水晶，日本和韩国尤其偏好。游客们在水晶市场选择时，往往首选东海水晶，因其质量上乘，无论是眼镜还是工艺品，都深受青睐。
1976年，东海县人民以敬仰之心，仅用半年时间，贡献了32.2吨高品质水晶，用于毛主席水晶棺的制造，这体现了东海水晶的纯净与尊贵。如今，东海县已发展成为中国乃至全球的水晶集散中心，东海水晶城占地广阔，拥有众多摊位和精品屋，吸引了大量客户和从业者。
东海水晶的采购网络遍布全球，东海人足迹遍及巴西、马达加斯加等多地，采购并加工各种水晶原石，产品种类超过1000种，覆盖50多个国家和地区。随着互联网的兴起，网上交易蓬勃发展，东海水晶城的繁荣景象日益显著，实至名归，成为了全球水晶交易的重要枢纽。
中国东海水晶城由东海县供销合作总社主办，始建于1992年，总投资达7000多万元，占地面积18000平方米，营业面积36000平方米，现有精品房700多间，柜台700多节，经营人员5000多名。水晶城2005年交易额达到15亿元，预计2006年将突破20亿元，其中进出口额占30%以上。在水晶城的带动下，全县有10多万人从事水晶产业，整个产业年产值达60亿元，水晶产业已经成为东海经济的重要支柱。