清明时节,这8种金牌水果别错过,肉厚多汁营养高,轻松度过春季

如题所述

第1个回答  2022-07-07

一眨眼就到了清明了,清明时节雨纷纷,每个节气都有相应的时令水果吃,在相对的节气里吃对的水果,有利于你的身体 健康 。那么, 清明吃什么水果好呢 ?以下是我收集整理的清明节气 养生 必吃的8种金牌水果,肉厚多汁营养高,现在吃正当时。

山竹

山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

食用方法一般为压破掰开,剥果壳时必须小心翼翼,格外留神,注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味,沾到衣服上也极难洗脱。

枇杷

枇杷是春季3~4月份成熟的应季水果。枇杷不仅酸甜可口,肉质甜美,而且富含蛋白质、维生素、果胶、微量元素等多种营养物质,其中胡萝卜素的含量极高,位居水果界第三。更值得一说的是,枇杷有很好的润肺清肠的作用,春季,小孩子容易咳嗽,枇杷能够清肺、止咳、化痰。女人日常吃些枇杷还可以起到润肤护眼的效果。

枇杷好吃,但去皮麻烦。枇杷皮有一层绒毛,清洗之后将绒毛揉去,再用一把小勺子顺着一个方向将整颗枇杷轻轻刮一遍,让皮与果肉分离,枇杷皮就很容易剥下了,果肉也不会被刮烂。

菠萝

菠萝在三四月份是属于自然成熟的季节,这个时候吃菠萝自然是最 养生 的,香味更浓郁、口感也更水润。吃菠萝有很多的好处,可以利尿,降血压,菠萝能够促进新陈代谢,特别是加班的人、身体虚弱的人,吃菠萝能够消除疲劳。菠萝可以使胃口变得更好,促进消化,菠萝中的成分能够促进唾液分泌,增进食欲。菠萝可以帮助减肥,可以分解体内的脂肪。

如果是过敏体质的人要慎食菠萝。吃菠萝前最好是先用盐水浸泡或者是加热。菠萝中有一种蛋白酶,如果直接食用,轻则刺激口腔黏膜,使人口唇发麻、发痒并引起过敏。

桑葚

四月份开始,桑葚陆续上市。熟透的桑葚非常香甜,而作为花青素含量最丰富的食物之一,桑葚的营养价值也极高。适合用来制作 养生 保健食材,可以快速补充营养,促进造血功能,提高机体的免疫力。女性吃点很不错,富含具有抗氧化作用的花青素,有营养皮肤的作用。此外,对睡眠有一定帮助,还可有效扩充血容量,缓解高血压。

未成熟的桑葚不要吃,此时桑葚中含有剧毒的氢氰酸,食用后很容易中毒,而食用成熟的桑葚就不会出现此现象。另外,桑葚由于其表面凹凸不平容易存留农药,我们在购买回家后一定要将其洗净,最好的方法是先用自来水冲洗,然后用淡盐水浸泡,最后还可用醋水泡一分钟,这样才能保证完全洗净。

芒果

芒果的营养价值非常高,100克的芒果含胡萝卜素高达2080毫克,对视力的提高很有好处,比如经常用电脑的上班族、上学的孩子们、常常看书报的老年朋友,都应该多吃芒果,体弱老生病的人常吃芒果还能增强免疫力。芒果中所含的钾元素对高血压的人也很有益处。

芒果好吃,但有些人吃完芒果,嘴角或嗓子眼发痒,这是过敏了。可以把芒果肉片下来,切成小块吃,这样导致过敏的芒果汁就不会流到嘴角里了,如果是嗓子过敏,可以赶快喝点白开水。

草莓

草莓被营养学家美誉为“春天第一果”,有去火、解毒、清热的作用,草莓富含维生素C等营养物质,还含有花青素和栎精。经常食用能帮助补充机体营养,维持体液平衡。春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

由于草莓表面粗糙,不易洗净,所以在食用前最好用自来水不断冲洗,因为流动的水可避免将残留在表皮的农药渗入果实中。再有,洗干净的草莓也不要马上吃,需用淡盐水浸泡10分钟,以此杀灭有可能残留在草莓表面的有害微生物。

李子

“四月李”一般在农历四月中旬上市,因而得名“四月李”。李子口味酸甜,富含多种营养成分,具有促进消化、抗衰老、美白养颜的作用。李子核仁中含苦杏仁苷和大量的油性成分,药理作用证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳、祛痰、平喘的作用。

李子虽好吃,但李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

猕猴桃

春天是猕猴桃成熟的季节,有很多的年轻人都非常的喜欢吃猕猴桃,因为它的口感酸酸甜甜的,水分也特别的足,吃起来特别的解渴,而且猕猴桃被人们称为“维C之王”和“ 水果 之王”,维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力,对皮肤特别的有好处。

猕猴桃不能和牛奶一起食用:引起腹胀、腹痛、腹泻。也不能和肝脏、小黄瓜、 胡萝卜 一起食用,会破坏 维生素C。

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