寒露的由来:
实际上所谓的寒露就是在每年10月8日或者是10月9日的时候,太阳会到达黄经195° ,而这个时候就是被称之为寒露。《月令七十二候集解》这本书当中有这样一句话:“九月节,露气寒冷,将凝结也”。这句话的意思就是在寒露期间气温会比较的低,而且地面的露水也是比较的冷,甚至会凝结成霜。
在寒露期间,很多地区都会进入秋季,东北地区以及西北地区甚至会直接进入冬季。在中国的首都北京,寒露期间已经能够看到霜了,新疆北部的一些地区,甚至已经出现了降雪。
寒露节气的习俗:
一般在寒露节气,古人们会有很多的习俗,其中有一些习俗也是保留到了现在。比如说在寒露节气的时候,北京人就特别喜欢登高,很多当地的人喜欢去香山,还有一些人喜欢去景山公园。
有些地区的人会在寒露节气的时候吃花糕,部分人认为吃花糕是非常吉利的一件事,寓意着步步高升。而花糕的品种也是非常的多,比如说有细花糕,有金钱花糕,还有糙花糕等等,在花糕里面还会夹杂着一些小枣或者是核桃之类的干果。
有些地区的人会在寒露节气的时候观看红叶,比如说北京就有很多的市民喜欢去香山观赏红叶。在寒露过后,由于降温比较的明显,所以北京的枫叶红的速度也是很快,此时去观赏红叶是最为合适的。
在寒露节气的时候,部分地区的人喜欢吃黑芝麻或者是把黑芝麻熬成芝麻糊,然后在里面加入一些冰糖。也有些地区的人会吃螃蟹,一般南京的人就喜欢吃。有些地区的人喜欢吃柿子,而有些地区的人则是喜欢喝菊花酒。