食材
江西米粉 500克
萝卜干 150克
熟花生米 30克
辣椒粉 10克
孜然粉 3克
蒜末 15克
姜末 5克
五香粉 5克
麻辣鲜 20克
方法/步骤
把香料（辣椒、孜然、五香粉、麻辣鲜）全部放在一起搅拌均匀
把蒜和姜片弄成蒜末姜末
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瓶子热水消毒，擦干晾干，确保无水（着急的可以用吹风机吹干，小心烫手）
手工辣椒油成型啦
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装罐保存，无添加剂！少许盐，少许白糖，生抽，萝卜干，葱花，辣椒油1-2勺搅拌调料
江西米饭冷水下锅，约煮10来分钟（用筷子夹断即可）
关火后盖着焖7-8分钟，捞出用冷水冲洗浸泡。
烧一壶热开水，用篓子把冷水洗过的粉冲热1分钟。
和上面配好的酱料均匀搅拌，加自己喜爱的花生米
END
注意事项
可根据自己口味调整辣椒，喜欢辣可以多放一点儿
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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