海鲜煲的做法

Question

如题所述

Answer 1

海鲜煲的做法如下：

1、虾，蟹清洗处理好。沙虫需要剪开细心清洗。

2、沙虫清洗干净后，用过干焙一下水分。

3、放入适量的大米，合适的水分。接着把所有食材倒入。可以用电饭锅，也可以用砂锅来煲煮。

4、姜块加上。注意水份不能过多，过多水份也熬不出鲜香的粥汤。

5、电饭锅2个小时，用煮粥功能。

6、可以炒一碟咸菜来佐粥。起锅的粥用盐，生抽几滴调味。撒上葱点缀。