红参是一味中药材，同时也是一种营养价值十分高的保健品。日常食用红参能够很好的养生保健，能够调理血压，能够抗疲倦，也能够安神补脑，特别是一些中老年朋友恰当服用红参可改善久病体虚的状态。但是食用红参有很多留意事项需求惹起大家的重视。
红参的功效与作用：
1、红参具有大补元气，益血，养心安神的作用。
2、红参能调理神经、心血管及内分泌系统，促进机体物质代谢及蛋白质和RNA,DNA的合成。
3、红参能提高脑、体力活动能力和免疫功能，增强、抗疲倦、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾。
4、红参可用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、肉体倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液缺乏之症。
5、红参对高血压和动脉粥样硬化症，肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有一定的作用。
6、红参关于治疗阳痿、遗精，尿贫遗尿等疾病也有一定的作用。
7、红参能够治疗脾肾虚寒，真阳衰弱，中气缺乏，四肢欠温，自汗暴脱。
吃红参后不能吃什么？
1、破气的食物
红参最主要的成效是益气补血。如果自身出现了气血亏虚的问题可以通过食用红参进行调理。
不过建议大家在食用红参时，千万不要再食用一些破气的食物，比方萝卜或者辛辣具有刺激性味的食物，红参与这些食物一同食用都可能大大降低红参的药效，不利于人体吸收红参中的营养价值，这一点要惹起大家的高度注重！
2、茶类饮品
很多朋友养成了饭后喝茶的习惯，确实在饭后喝茶是一种十分不错的享受。
但是吃完红参后千万不要喝茶，茶叶中富含大量的鞣酸物质，红参可能会与这些物质发生反应，使自身出现肠胃不适等症状。同时也会大大降低红参的药效，大家在吃完红参一定要在3个小时后才能喝茶。
3、其他同类药材
红参是一种滋补营养品，同时也是一种中药材，特别是大病初愈的朋友恰当吃一些红参能够很好的调理身体。
但在服用红参后，尽量不要吃一些像人参或者是其他的滋补类药材，人体过量补充营养物质反而会适得其反，导致自身出现上火或者是心慌气短等问题。营养保健品并不是吃得越多越好，所以倡议大家一定要严厉服从医生的指导食用。
但是吃完红参后千万不要喝茶，茶叶中富含大量的鞣酸物质，红参可能会与这些物质发生反应，使自身出现肠胃不适等症状。同时也会大大降低红参的药效，大家在吃完红参一定要在3个小时后才能喝茶。