牛肉过了一天还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

只要保存得当，过了一天的牛肉还是可以吃的。

一般情况下，不管是生牛肉还是熟牛肉，如果放在冷藏中，最好在72小时内食用，并且熟牛肉在食用前要做加热处理。

如果是冷冻处理，密封好的熟牛肉尽量在半个月之内吃完。生牛肉在温度稳定且保持在-18度以下的情况下，可保存两年。

由于各种条件的影响，家用冰箱使用频率高，例如突然断电、冰箱门随开随关等，使冰箱内温度不稳定，所以很难达到这个要求。同时在这个过程中仍会有低温微生物的生长，影响了牛肉的品质。因此，生牛肉也最好在一个月内吃完。

任何食物都是有一定的保质期的。所以最好随买随吃。这样即可节约开支，又可健康饮食。即使需要保存，也尽量尽早吃完，越早越好。

Answer 2

牛肉过了一天还是可以吃的。

如果自己在吃牛肉的时候，吃不了这么多的牛肉，或者自己的牛肉比较多，可以直接把牛肉存放在冰箱里面呀。

因为把牛肉存放在冰箱里面可以起到一个保鲜的作用，同时又可以储存起来，等到自己想吃的时候就可以吃牛肉了。

牛肉过了一天的时间肯定这个牛肉就不是特别的新鲜了，但是还是可以吃的，只要是牛肉不腐败变质，不会产生一些比较臭臭的味道或者是酸酸的味道就可以吃的。

如果是在夏天的时候，牛肉不要放在外面太长的时间，如果在外面放一天的时间，这个牛肉肯定就会产生一种难闻的味道，就说明这个牛肉开始坏了，所以一定要把吃不了的牛肉放在冰箱里面，这样才能够让这个牛肉的味道更好一些的。

所以牛肉过了一天是可以吃的，只要是自己有一个很好的保存的方法和储存的方法，这个牛肉味道还是比较不错的。

Answer 3

如果买回来的新鲜牛肉放在冰箱里，没有变味，第二天是可以吃的，烧好的牛肉放在冰箱不变味，第二天也是可以吃的，时间不要放的太长，放太长了，变味了，就不能再食用了

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Answer 4

若为生牛肉,在温度不高时放两天,且无异味、腐坏等现象,可食用。食用前先用热水烫一下再切,然后完全煮熟煮烂即可。必须指出的是,吃不下的牛肉最好放入冰箱中冷藏,以免细菌滋生,腐坏。
　　牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

　
　连续几周甚至几个月日复一日地食用鸡胸，令人生厌。牛肉则不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉、细肉片在滋味和口感上都不同，单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。

牛肉

牛肉的营养价值
　
　有健美营养学中的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。阿诺德·施瓦辛格和弗兰克·哥伦布听到这个所谓“最新进展”时一定会感到忍俊不禁，因为他俩早从70年代起就已开始将牛排作为主餐了——这远远早于科学实验对以下经验的证实：要想收效最好，每日五次饮食中至少有一到两次牛肉。

　
　1、牛肉含钾。

　
　钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。

　　
2、肉含优质蛋白质。

　
　牛排是优良的高蛋白食品，（每100g）还含钙7毫克、铁0.9毫克、磷170毫克、维生素B10.07毫克、维生素B20.15毫克、叶酸6毫克、及少量维生素A等。营养成份易于被人体吸收。营养学家说，牛肉的营养价值居各种肉类的首位，能增长体力，补充元气。因此，每届奥运会牛肉都是运动员的必备食品。

　　3、牛肉含铁和锌。

　
　牛肉可以为你提供更多的铁和锌——这是保持能量的宝贵元素。如牛排中富含容易吸收的铁和锌，可以提高免疫系统的功能，还富含叶酸，防止婴儿先天残疾。本回答被网友采纳

Answer 5

牛肉是做熟的还是生的，过了一天，熟的热透，生的做熟，都可以吃的。