老豆腐的家常做法最好吃的

Question

如题所述

Answer 1

第一步，豆腐切块或者切成三角形的，碗里打个鸡蛋，把切好的豆腐放在鸡蛋碗里滚一下，放到油锅里炸，炸到两面金黄，控油然后另起一个锅，放入葱蒜辣椒爆香，再放入豆腐加酱油调味料耗油，翻炒均匀最后再勾芡一下就可以出锅了，不过这是我喜欢吃的口味，每人的口味喜好不同，所以根据自己喜好添加去做就可以了。

Answer 2

做老豆腐，泡黄豆用豆浆机打碎，煮熟以后，过滤一下，在用葡萄糖脂点，放上一个小时，这边调针放点生抽，紫菜，榨菜。虾皮，盐，鸡精，香油，香菜，最后把调好的针淋上，好吃的老豆腐做好了。本回答被网友采纳

Answer 3

麻婆豆腐。