生活当中豆制品非常常见，哪些人群不适合吃豆制品？

Question

如题所述

Answer 1

豆制品营养丰富。我们来看看豆制品的好处。

一，豆制品富含钙和一定量的维生素d，在骨骼中，钙以无机盐的形式分布，是人体骨骼的主要成分。缺钙会导致骨质疏松，所以多吃豆制品可以预防骨质疏松。

二，豆制品中含有丰富的赖氨酸、不饱和酸、直链淀粉以及多种维生素和矿物质，可以提高身体的免疫力。

三，豆制品为肠道提供充足的营养，增强肠道蠕动，预防便秘、肛裂、痔疮、肠癌等疾病。

四，大豆制品中含有的大豆甾醇和不饱和脂肪酸具有很好的去脂效果，其热量很低，可以减肥。心脑血管疾病的危险因素是高脂饮食中的肥胖、高血脂和高血压，因此对肥胖中老年人预防心脑血管疾病有很好的效果。

五，豆制品脂肪含量极低，碳水化合物只能吸收一半。肥胖者吃了之后，不仅觉得饱了，而且热量比其他食物低，有利于减肥。

六，豆制品富含脑、肝必需的雌激素、维生素E和磷脂，对延缓衰老、改善女性后期更年期症状有明显效果。

七，食用豆制品对疾病治疗也有一定疗效。豆制品是高品质的蛋白质，赖氨酸多，蛋氨酸少，是唯一可以替代动物蛋白的植物性食品。

豆制品虽然营养丰富，但不能多吃。看看谁不适合多吃。

首先，老年人肾脏排泄废物的能力下降。但大豆制品以蛋白质为主，代谢产物中含氮废物较多。一旦人体内含氮废物增多，就会增加肾脏的负担，导致肾功能进一步下降，对老年人的健康非常不利。

第二，在通气患者中，痛风是由嘌呤代谢紊乱引起的疾病。豆制品中含有较多的嘌呤，会使体内嘌呤含量急剧增加，对身体产生不良影响。

第三，与动物蛋白相比，大豆制品在肾病患者体内含有更多的非必需氨基酸。因此，肾病患者应尽量少吃或禁食。

Answer 2

比如说消化功能并不是特别好的，还有就是老年人，或者是正处于青春期的人，也包括一些孕妇以及正在备孕期的男生。

Answer 3

老人，老年人的肾脏功能相对较弱，加重肾脏负担，痛风病人，胃痛病人，高含量的嘌呤会促使胃液分泌，引起肠胃胀气，糖尿病人会加重氮质含量。

Answer 4

豆制品营养价值很高，每个人都要保证每天豆制品的摄入量，但有些人群不宜吃豆制品：
1、老人。肾脏功能相对较弱，摄入过量的植物性蛋白质，会导致肾功能衰退。
2、痛风病人。痛风病的发病机理是嘌呤代谢紊乱，而豆制品含有较多的嘌呤，会对身体产生不利的影响。
3、急性胰腺病人。不能食用会刺激肠胃和胰腺分泌的豆制品。
4、肾病病人。豆制品含有较多的非必需氨基酸，不适宜肾病病人食用。
5、糖尿病人。糖尿病人出现血尿素氮升高时，食用豆制品会加重氮质含量。
6、胃病病人。豆制品中的胰岛蛋白抑制素不利于胃病病人，且高含量的嘌呤会促使胃液分泌，引起肠胃胀气等症状。

Answer 5

就比如说肾脏功能不是很好的，老人绝对不可以实用，如果使用的话，有可能会增肾脏的负担。还有患有痛风的老人也不可以食用，在我们所吃的豆制品里面有很多的嘌呤，这种物质会加重老人的痛风，甚至是会危害生命。