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    • 排骨放久了，颜色变黑了还能吃么？

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    第1个回答  2019-08-11
    排骨放久了，颜色都变黑了，肯定不能吃了。
    排骨放冰箱冷冻室如果不反复的拿进拿出，保质时间大概有20天，取出解冻后再加热煮熟就可以，但建议以后还是现买现煮现吃，虽然冰箱有保鲜作用，但也有一定的营养流失的。而且蔬菜肉类都最好吃新鲜的对身体好些。
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    排骨骨头变黑色了冷藏了多长时间呢?答：排骨随着冷藏时间会慢慢变黑，一般在7天左右，就是冷冻2个月以上排骨骨头也会变黑，味道会变差很多，排骨要趁新鲜就吃，不要长时间存放
    肉放排骨去冰箱冷藏变颜色了可以吃吗?答：变味了就不要吃，没变味，煮好味道也没新鲜的好，营养和毒素也已经起了变化，但少数食用并没多大影响。以实际情况来解决。
    肉放排骨去冰箱冷藏变颜色了可以吃吗?答：营养流失，口感不好，要是做好保水措施，3-5个月是不会有问题的，直接冷冻的话，建议在1-3个月内食用。食用前用温水解冻。要放在冷冻保存，放冷藏最多1-2天，时间一长，肉发紧不好吃，相反，冷冻保存可放1个月都没问题，取出划开，最好自然划，别用微波炉，这样肉不会发紧。
    ...的是排骨,肉一撕扯就掉了,肉颜色有点深,还能吃吗?答：好像应该不能吃了，还是扔了吧，好像是病猪肉。猪活着的时候可能喂过很多兽药。
    请问猪骨头发黑是怎么回事?答：当骨头被煮沸时，骨黑素会从骨髓中释放出来，并渗透到骨头表面，使得骨头呈现出深色。此外，如果猪骨头里含有铁质，当它们与骨黑素结合时，可能会产生更深的颜色，因此猪骨头的颜色可能会因为铁质的含量不同而略微有所不同。总之，骨头颜色的变化可能是由于骨黑素和铁质的作用引起的。
    买的是生排骨,肉一撕扯就掉了,肉颜色有点深,还能吃吗?答：很有可能这个排骨放的时间比较长，也有可能是冰冻以后解冻出来的，最好是不要吃了。正常情况下，肉一炒就没有那么容易掉新鲜的排骨，在保质期内的排骨，不会一扯就掉。
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