想在家中做葡萄酒,选用哪种容器比较好?

如题所述

想在家做葡萄酒使用玻璃瓶比较好,玻璃瓶可以很好的观察里面的情况。同时也是密不透风的,制出的葡萄酒也会口感更佳。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-12-29
用玻璃瓶装葡萄酒最合适
  自酿葡萄酒时,发酵罐可以采用玻璃、塑料、不锈钢、陶瓷等材料制成的容器,如医用广口瓶、玻璃密封罐、陶罐等。对于初学者来说,可以选用透明的玻璃密封罐作为发酵罐,便于观察酒液的变化,确定发酵过程的起止时间。
第2个回答  2019-12-29
我个认为葡萄酒发酵时会产生大量气体,所以最还是用能盖上但不会完全密封的容器。比如类似乐扣乐扣那样的保鲜盒,四周都有锁扣,做葡萄酒时可以只扣住三边,留一边不扣。或者一些微波炉容器盖子上有一个小孔可以透气。另外像泡菜坛那样用水来密封的也是可以的。多余的气体都可以排出去。这些容器都可以用来做葡萄酒。 只有在发酵一个月左右之后酒精达到一定浓度,发酵完全停止才能用完全密封的瓶子保存
第3个回答  2019-12-29
在家中做葡萄酒,最好选用玻璃容器和或者是陶瓷容器,密封性强容器会比较好。
第4个回答  2019-12-29
坐坡的时候最好选择那种玻璃的容器,葡萄酒在玻璃容器中不会出现氧化,不会坏掉,这样做出的葡萄酒特别甘甜好喝。
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