1、西红花。
味甘性平，能活血化瘀，散郁开结，止痛。
功用：活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。
2、当归。
当归的味道甘甜，对于补血有很大的作用。同时，当归还具有活血通经的作用，因而它既能补血，又能活血，是血中之要药。
3、山楂。
酸、甘、微温，归脾、胃、肝经。《食鉴本草》里说，它能“化血块，气块，活血”。山楂是一种生活中常见的食物，它具有健胃消食、活血散瘀的作用。山楂中含有一种黄酮类物质，能够有效舒张血管以达到降压作用。
需要注意的是，山楂味道比较酸，如果是加热后的话，会变得更酸，所以在使用之后最好刷一下牙保护下牙齿。对于那些脾胃虚弱和孕妇来说不要食用，空腹也不要吃。
4、川芎。
品辛温行散，入血走气，上行头颠，下走血海。善活血行气，祛风止痛。治血瘀气滞诸痛，兼寒者最宜，被前人誉为 “血中之气药”。治头痛，属风寒、血瘀者最佳，属风热、风湿、血虚者，亦可随证酌选，故前人有 “头痛不离川芎” 之言。活血行气，祛风止痛。
川芎：宜忌人群：在饮食及人群方面，风寒头痛、风热头痛、偏头痛、血管神经性头痛等病症患者适宜食用。而如果患有脑肿瘤头痛、肝火头痛、高血压性头痛等疾病以及阴虚火旺者不宜食用，每次用量不宜过多，15克作用。
川芎与畏硝石、狼毒，黄连、滑石、山茱、黎芦等不要混合食用，不仅影响治疗效果，甚至还可能产生毒性威胁身体健康。
扩展资料：
疏通脑血管的方法：
1、常伸懒腰。
当人的身体长时间处于休息状态的时候，肌肉组织的静脉血管很容易出现松弛，甚至出现血液瘀滞的情况，就会很容易使血液流量变少。
这个时候伸个懒腰是最合适不过的，这个简简单单的动作可以牵动全身大部分肌肉的收缩，所以在工作劳累之余，不妨多伸几个懒腰，可以有效将瘀滞的血液运回心脏，并及时的输送到大脑，使脑血管更通畅。
2、常笑笑。
经常发自肺腑的开怀大笑，对于心脑血管的健康极有益处。有研究发现，在发自内心的大笑的时候，人的血管会明显扩张，并且弹性也会增加。
而且大小持续时间超过15秒以上，还可以使大脑分泌啡肽，起到帮助扩张血管、增大血液流量、减少对血管壁的压力等等，可以使脑血管更加通畅。
参考资料来源：人民网-四大通血管的食物是什么?
1.含钾的食物。如：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
2. 含钙的食物。如：奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。
3.黑木耳，具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。
4.洋葱，辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。
5.生姜，性温，味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脑血管梗塞。
6.大蒜，《本草纲目》里说，大蒜“其气熏烈，能通五脏、达诸窍……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，还能降低“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”。
7.黄酒，甘、苦、辛，温，入心、肝、肺、胃经，有通血脉、御寒气、行药势的功效。《医林纂要》里说它“散水，和血，行气，助肾兴阳，发汗”。《本草纲目》说：“老酒，和血养气，暖胃辟寒；烧酒，消冷寒气，燥湿痰，开郁结”。不过，阴虚、失血及湿热重的人忌饮。
8.醋，味酸苦、性温，归肝、胃经，有活血散淤、消食化积、消肿软坚、解毒疗疮的功效。《本草求真》里说：“醋主敛，故书多载散淤解毒，下气消食。”用于淤血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食，且不宜与茯苓同吃。
9.玉米油： 玉米油内含丰富的亚油酸、亚麻酸等必需脂酸，对于调节血脂、软化血管、防止血栓形成有一定的辅助作用。玉米油富含抗氧化剂维生素E，对于清除氧自由基、保护血管内皮细胞也有一定作用。
10.鱼，无论是深海鱼、浅海鱼，还是淡水鱼，都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸，因此吃鱼有预防心脑血管病的功效。
11.西红柿，含有多种活血化淤的成分。果胶，可降低胆固醇；黄酮素，有抗凝作用；籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子，能防止血小板聚集，维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，改善血液循环。
12.山楂，酸、甘、微温，归脾、胃、肝经。《食鉴本草》里说，它能“化血块，气块，活血”。山楂有消食健胃、行气活血散淤的功效，所含的黄酮类物质能舒张外周血管，具有缓慢而持久的降压作用，并能扩张冠状动脉、降脂、强心。
血管堵塞要注意的事项：
少吃咸食。饮食应以清淡为宜，吃盐过多，会使血管硬化和血压升高。每天吃盐应在5克以下为宜。
少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化。
少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。
戒烟忌酒。有烟酒嗜好的患者，会因烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等。本回答被网友采纳
多吃这5种食物，可以帮助软化血管，预防心脑血管疾病
今天要给大家分享3样疏通血管的食物，为什么要疏通血管呢？血管堵塞，垃圾很容易堆积在一个地方，从而诱发血栓。