什么牛奶蛋白质含量最高

Question

如题所述

Answer 1

纯牛奶中的蛋白质含量最高。

纯牛奶中的蛋白质含量最高，酸奶中也含有蛋白质，但是含量比较低。牛奶是最古老的天然饮料之一，是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等，被誉为“白色血液”。

酸奶（Yogurt）是乳制品的一种，由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生。

市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

十大高蛋白食物排行榜：

1、鱼。

2、牛肝。

3、鸡肉。

4、干酪。

5、大豆。

6、酸奶。

7、南瓜子。

8、奶酪。

9、鸡蛋。

10、藜麦。