包子存放问题

Question

蒸好的包子或馒头防在泡沫箱里保温，但准备使用时馒头包子都有蒸气水。请教各位大侠有啥办法能驱除泡沫箱里的蒸气水，谢谢啦。

Answer 1

特别是在冷天，这个完全避免是不可能的，如果想差一点，只好牺牲点温度了，就是往保温箱里放的时候，把饱子放在盖帘上凉一下，然后在温热时再放进去，产生的水气就会少些。

Answer 2

现在很多地方都在卖滤纸，就是一种吸水性很强的纸，你可以在放包子前在泡沫箱里保温放几张滤纸，保证包子不会沾到滤纸，而且能吸水就行了！

Answer 3

你可以将干净的干蒸布放在保温箱里，蒸布可以吸收蒸汽水。

Answer 4

凉了再放啊

Answer 5

太简单了 就是在保温箱里 放完包子或者馒头之后在上面盖一层纱布就可以了

药店 就可以买到 还是消过毒的呢

纱布剪成需要的大小 两层的就可以了，而且还可以保持包子或者是馒头的柔软度也不会沾下包子或者是馒头上的面的

Answer 6

正确的方法是:先把泡沫箱里铺上饭布,然后再把凉透了的包子馒头放进去,到用的时候包子馒头和泡沫箱都没有气水.