奶茶店对面有个中学,不到400米, 大概有3000多学生吧, 店铺在小区楼下,小区有分3期, 蛮大的小区. 但是奶茶店还不少, 共有5家, 中学门口就有一家, 我店周边小区就有4家, 生意本来就不怎么好, 最近小区门口的路大整修,要2个月才搞好, 路也变小了, 人流量也少了,每次学生过我店里说我店太小座不下, 以前都会把桌子放门口让学生座. 现在只能放一张子, 这总情况 要怎么样才能让生意做起来呢, 店转过来不到一个月, 生意一般.现在又是冬天, 真不知道怎么办, 朋友们给点建议, 帮个忙! 谢谢喔!
提高质量别太水，奶茶店那环境必须要惬意啊，去也就大多是女生，还有情侣们，一般的单身男是不会去的哦，呵呵！所以环境一定要好，一定要装修的温馨。还有人气，人缘，人际关系。奶茶店很多都是熟客，老客，朋友去光临。要做好生意，先做朋友，然后再谈生意。
生意不好的时候很容易着急赚钱，这时候心态会很低沉，这是不对的，事实上生意越不好，就不应该越要着急着赚钱，但是大多数的奶茶店加盟者都很难做到的，如果做到这一点战略上就战胜了一半，如果只想着如何快速追求经济利益而失去了奶茶店服务的本质，这是更不可取的。
很多奶茶店老板都是一样的，一到生意下滑就非常着急，削尖了脑袋的想要“节流”具体表现在这几个方面：想着用次等的原料代替原本的原料，想着减少分量，想着如何把员工的工资缩下来，想着把一杯成本最少的饮品卖到最高的价格，如果你也这样做那么等待你的肯定是死亡，在生意不好的情况下让生意出现逆转。往往这时候老板心理会承受着强大的承受力，正确的做法是越是下降越要舍得投入，越是要把产品做好，越是要讲品质，越是要服务好每一位客人，保证他下次再来。
还有很多的奶茶老板在生意不好的时候，就将奶茶店的饮品降价。这是万万不可取的。奶茶店可以做促销但是千万要慎重的对待降价这个问题。因为奶茶店采取降价措施的时候，容易给消费者一种便宜没好货的错觉，而且降价容易，但是要想将价格再次的升上去，那可就难了。所以奶茶店经营者一定要慎重的对待降价这个问题。
还有即使奶茶店的生意不好。奶茶店经营者也要注意服务热情，有很多的奶茶店经营者就是奶茶店生意好的时候，心情很好服务也随之好很多。奶茶店生意不好的时候，自己的心情不好，对待消费者的时候也是无精打采的。这样就会形成一个恶性的循环，奶茶店的生意也会越加的不好了。
奶茶店生意不好的时候，可以通过促销活动或者是外卖活动来改善，但是切忌不要急与赚钱，因为欲速则不达。越是生意不好的时候，奶茶店加盟者越是应该冷静的对待，然后采取合理的措施来改善。
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