黑豆黑米黑糖水的做法,黑豆黑米黑糖水怎么做

如题所述

黑豆黑米黑糖水的养生秘方

古语有云:“药补不如食补”。在众多食补佳品中,黑豆黑米黑糖水尤为出众。它汇集了黑豆、黑米、黑糖三种黑色食材的营养精华,调理身体、滋养气血,可谓养生佳品。

黑豆黑米黑糖水做法

制作黑豆黑米黑糖水并不复杂,只需掌握一定的技巧,即可轻松完成。

第一步:备料

准备黑豆100克,黑米100克,黑糖50克,清水1200毫升。

第二步:清洗

将黑豆和黑米分别淘洗干净,沥干水分。

第三步:熬煮

将黑豆、黑米和清水一同放入锅中,大火煮沸后转中火熬煮。约熬煮1小时,待黑豆和黑米软烂即可。

第四步:加黑糖

关火后,加入黑糖,搅拌均匀至黑糖融化。

第五步:过滤(可选)

如果不喜欢汤汁中的黑豆和黑米颗粒,可以将汤汁过滤倒入另一个锅中。

食用建议

黑豆黑米黑糖水宜温热饮用,每日早晚各一杯,可长期坚持。

滋养功效

黑豆黑米黑糖水集三种黑色食材之精华,营养丰富,滋养功效显著。

黑豆:补肾乌发、健脾利水,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。

黑米:滋补脾胃、活血养颜,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和抗氧化剂。

黑糖:温补脾胃、散寒活血,富含铁、钙、钾等矿物质。

养生功效

黑豆黑米黑糖水兼具调理身体、滋养气血的养生功效。

调理身体:促进肠胃蠕动、改善便秘,滋补脾胃、促进消化。

滋养气血:补肾益精、养血安神,提高免疫力、强健体魄。

注意事项

    黑豆不宜生吃:黑豆中含有皂苷,生吃可能会引起腹胀、腹泻等不适。

    2. 肠胃虚弱者慎用:黑豆和黑米性寒,肠胃虚弱者不宜过量食用。

    3. 糖尿病患者慎用:黑糖含糖量较高,糖尿病患者应酌情食用。

    结语

    黑豆黑米黑糖水,养生佳品,滋养气血。遵循以上方法,轻松制作,每日饮用,调理身体,滋养健康。愿它成为你养生之路上的良伴,呵护你的身体,带来健康与活力。

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第1个回答  2018-01-16

    主料

    黑豆

    40g

    黑米

    100g

    辅料

    黑糖

    40g

    100ml

    步骤

    1.黑豆洗干净,浸泡备用

    2.黑米洗干净,浸泡备用

    3.把黑豆,黑米,水加入搅拌机中打成糊

    4.准备好黑糖

    5.把黑米黑豆糊倒入高压锅里,加入黑糖,煮开后再压15分钟至米糊软透。

    6.完成啦,慢慢品用

    小贴士

    1.不喜欢甜的,材料黑糖可以省略,没有黑糖可以用冰糖或者红糖代替

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