第一种、豆腐泡
豆腐泡是干放在盆里面的，不会填上水什么的，而且豆腐泡一点也不压秤，最主要的是豆制品，而且豆腐泡放在麻辣烫里面也不会煮进去汤汁。
第二种、木耳
虽然木耳买的时候是干的，但是一斤也不便宜，放在水里面泡大了之后，没有特别多的水分，也不算是压秤，而且放在麻辣烫里面比较健康，口感也比较好。
第三种、青菜
青菜其实放水也不是特别的压秤，尤其是已经洗好的、分开的青菜，不压秤有营养，即便是再便宜也会比其他的食材贵一些。
第四种、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋其实在麻辣烫里面不太起眼，但是鹌鹑蛋不仅有营养，成本也是比较高的，尤其是对于老板来讲，弄点鹌鹑蛋上来就是是吸引人的，但是没人知道是成本高的，而且小不压秤。
第五种、黄细面
黄细面是煮熟之后吸汤汁，但是不煮 的时候是不太吸水的，只是能把面泡水灵，而且夹一点就能够大家吃了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-05-15
麻辣烫哪三种才不压秤 一 豆制品不压秤 二 粉丝也是不压秤比较的轻 三 蔬菜不压秤营养价值高 吃麻辣烫的技巧 新鲜度非常的好 3
相似回答