小朋友都爱的红烧鸡毛毛肉
超级下饭的红烧鸡肉
用料
鸡腿 4只
土豆 250克
油 5克
糖 3克
葱 1根
姜 2片
八角 1个
桂皮 1块
香叶 1片
生抽 1勺
老抽 0.5勺
淀粉 1勺
清水 100克
胡椒粉 1克
小朋友都爱的红烧鸡肉的做法
先把鸡腿剔骨
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然后切小块，然后土豆去皮也切小块
鸡肉里放入葱，姜，淀粉，胡椒粉，料酒，捏匀，腌制20分钟
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锅内倒油，放入八角，桂皮，香叶翻炒一下，然后倒入鸡肉煸炒一下，变色后加入清水，倒入土豆，然后倒生抽，老抽，糖，中火炖煮
待汁水收干，撒一把葱花就可以出锅了
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1、鸡肉中含有磷、铁、铜、锌等矿物质及丰富的维生素，而且效率高，容易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用。2、鸡肉中含有对人体生长发育有着重要作用的磷脂类，并且含有较多的亚油酸和亚麻酸，能够降低人体内低密度脂蛋白的含量，保护心血管，防止心血管疾病的发生。3、鸡肉还有温中理气、健脾和胃、强筋健骨的功效。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-11-26
鸡毛毛肉做法，网上点击三下斤毛毛肉怎么制作的过程效果怎么样就知道了呀，而且效果好不好吃也会让你知道本回答被网友采纳
第2个回答 2020-11-26
你好，如果你想要他的做法的话，你可以在小红书上面找一下教程，做出来比较好吃
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