早晨七点是辰时。
辰时称食时，又名早食等：古人“朝食”之时也就是吃早饭时间，（07时至09时）。
时辰是古代计时单位，古代人把一天划分为十二个时辰，每个时辰相等于现在的两小时。相传是根据十二生肖中的动物的出没时间来命名各个时辰。
扩展资料
十二时辰制
西周时就已使用。汉代命名为夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏、人定。又用十二地支来表示，以夜半二十三点至一点为子时，一至三点为丑时，三至五点为寅时，依次递推。
【子时】夜半，又名子夜、中夜：十二时辰的第一个时辰。（23时至01时）。
【丑时】鸡鸣，又名荒鸡：十二时辰的第二个时辰。（01时至03时）。
【寅时】平旦，又称黎明、早晨、日旦等：时是夜与日的交替之际。（03时至05时）。
【卯时】日出，又名日始、破晓、旭日等：指太阳刚刚露脸，冉冉初升的那段时间。（05时至07时）。
【辰时】食时，又名早食等：古人“朝食”之时也就是吃早饭时间，（07时至09时）。
【巳时】隅中，又名日禺等：临近中午的时候称为隅中。（09 时至11时）。
【午时】日中，又名日正、中午等：（11时至13时）。
【未时】日昳，又名日跌、日央等：太阳偏西为日昳。（13时至15时）。
【申时】晡时，又名日铺、夕食等：（15时至17时）。
【酉时】日入，又名日落、日沉、傍晚：意为太阳落山的时候。（17时至19时）。
【戌时】黄昏，又名日夕、日暮、日晚等：此时太阳已落山，天将黑未黑。天地昏黄，万物朦胧，故称黄昏。（19时至21时）。
【亥时】人定，又名定昏等：此时夜色已深，人们已经停止活动，安歇睡眠了。人定也就是人静。（21时至23时）。
参考资料来源：百度百科—时辰
早上7点40为辰时
子时：夜半，又名子夜、中夜：十二时辰的第一个时辰。（23时至01时）。
丑时：鸡鸣，又名荒鸡：十二时辰的第二个时辰。（01时至03时）。
寅时：平旦，又称黎明、早晨、日旦等：时是夜与日的交替之际。（03时至05时）。
卯时：日出，又名日始、破晓、旭日等：指太阳刚刚露脸，冉冉初升的那段时间。（05时至07时）。
辰时：食时，又名早食等：古人“朝食”之时也就是吃早饭时间，（07时至09时）。
巳时：隅中，又名日禺等：临近中午的时候称为隅中。（09 时至11时）。
午时：日中，又名日正、中午等：（11时至13时）。
未时：日昳，又名日跌、日央等：太阳偏西为日昳。（13时至15时）。
申时：晡时，又名日铺、夕食等：（15时至17时）。
酉时：日入，又名日落、日沉、傍晚：意为太阳落山的时候。（17时至19时）。
戌时：黄昏，又名日夕、日暮、日晚等：此时太阳已落山，天将黑未黑。天地昏黄，万物朦胧，故称黄昏。（19时至21时）。
亥时：人定，又名定昏等：此时夜色已深，人们已经停止活动，安歇睡眠了。人定也就是人静。（21时至23时）。
扩展资料：
古代劳动人民把一昼夜划分成十二个时段，每一个时段叫一个时辰。十二时辰既可以指一天，也可以指任何一个时辰。
十二时辰是古代中国劳动人民根据一日间太阳出没的自然规律、天色的变化以及自己日常的生产活动、生活习惯而归纳总结、独创于世的。
十二时辰制。西周时就已使用。汉代命名为夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏、人定。又用十二地支来表示，以夜半二十三点至一点为子时，一至三点为丑时，三至五点为寅时，依次递推。
十二时由十二个特定的时间名词构成。人们可以从先秦时代的中国古籍中溯寻出这些词语的渊源。汉代之前，这些称谓多有不同，直到汉代太初年间，中国实行了太初历。十二时表时独特、历史悠久，是中华民族对人类天文历法的一大杰出贡献，也是灿烂的中华文化瑰宝之一。
丑时：凌晨1点-3点（四更）
寅时：3-5点（五更，所谓起五更、爬半夜就是说这时候起床）
卯时：5-7点（点卯，就是说这时候点名）
辰时：7-9点
巳时：9-11点
午时：11-13点
未时：13-15点
申时：15-17点
酉时：17-19点
戌时：19-21点（一更）
亥时：21-23点（二更）
丑时：01:00——03:00
寅时：03:00——05:00
卯时：05:00——07:00
辰时：07:00——09:00
07:00比较特殊差一秒算卯时；过一秒就是辰时。