你还在烦恼每天吃什么吗
一、做法：
1.豆腐切丁，锅里水烧开倒入豆腐焯水后捞出(大概煮2分钟)。
2.锅里热油，爆香葱蒜沫再放几个花椒炒香加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入半碗水大概能没过豆腐，倒入豆腐，加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，少量盐和白糖。
3.大火烧开转小入煮3-5分钟，倒入半碗淀粉水煮至粘稠即可，出锅撒点葱花!
二、做法：
胡萝卜切斜片、香菇洗净切片、西兰花掰朵。
锅里水烧开，倒几滴油一点盐 (这样焯出来的西兰花翠绿锁住营养)，倒入西兰花焯水之后捞出。
锅里热油爆香葱蒜末，倒入香菇炒软，倒入胡萝卜片翻炒变色，倒入焯水后的西兰花，加一勺生抽，一勺蚝油，盐味重的可以加一点点盐翻炒均匀即可。
三、做法：
1.豆泡切开，线椒切段，小米辣，葱姜蒜切沫用。
2.锅里热油，爆香葱姜蒜小米辣，加一勺生抽，一勺蚝油，半勺豆瓣酱，小半碗清水烧开加一点点盐，倒入豆泡翻炒一分钟，倒入线椒段翻炒大概2分钟即可。
温馨提醒: 盐可放也可不放，最后可以尝一下根据自己口味酌量添加!
四、做法：
肉打成肉泥、加一个蛋清、葱姜碎、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少量胡椒粉、少量盐，朝一个方向多搅一会，搅上劲!
肉先腌制一会 ，调个料汁:一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少量盐，加半碗水搅匀。
青椒切长段，剪开一侧去籽、里面塞入调好的肉馅。
锅中热油，把有肉馅那面先下锅煎制定型在翻面煎制青椒煎黄，倒入料汁，煮至浓稠即可。
五、食材：一根黄瓜、三个鸡蛋，葱花、生抽、盐。
做法：
黄瓜切片，葱花切好备用，鸡蛋打散锅里热油，倒入鸡蛋炒熟后盛出。
锅里热油爆香葱花，倒入黄瓜翻炒几下，加一勺生抽、一点点盐翻炒几下，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
盐量如果把握不好，最后可以尝一下，根据自己口味酌量添加!
六、食材：三个青椒、三个鸡蛋、蒜沫、生抽、蚝油、盐。
做法：
1.青椒切细丝，鸡蛋打散炒熟盛出。
2.锅里热油爆香蒜末，倒入青椒翻炒断生，倒入鸡蛋翻炒，加一勺生抽，一勺蚝油，一点点盐翻炒均匀即可。