煲仔饭是广东的特色，煲仔饭里面放什么菜品比较好呢？

Question

如题所述

Answer 1

食材准备：广味香肠（最好是买广味香肠，带点甜味，润到米饭里，才能找到一点儿广式煲仔饭的感觉。四川和湖南的腊肠大多是偏麻辣味的，做出来常见的煲仔饭有“腊味煲仔饭”，“排骨煲仔饭”、“冬菇滑鸡煲仔饭”……，这些通通也可以在电饭煲完成。不用另起锅炒配菜，全程只用电饭煲就搞定！虽然也很好吃，但就和广味煲仔广式腊肠，大米，鸡蛋，小油菜，盐，油、一汤匙耗油，一汤匙凉开水，两汤匙六月鲜生抽，半汤匙白糖，半汤匙麻油。

电饭煲做煲仔饭多一个程序便可，就是饭熟后加入调味豉油再起动一次电饭煲约5~10分钟(视饭的水份多少而定)也可在加温时开盖不断绞拌米饭使饭水份蒸发，米饭在电饭煲里便有焦香的味道。现在社会生活节奏快，没有太多时间在厨房慢工细作，又抵制不住煲仔饭诱惑，所以我会用电饭锅做煲仔饭，特点：简单，好做，味道也不错～说到焖饭，最常见的做法是把各种菜、肉之类的炒一下，然后和米饭一起焖熟。这种做法，虽说是饭菜一锅出，但因为需要炒，也不是很省事，比平时做菜也简单不到哪去。但是上班时间。

然而有时候特别的懒，特别喜欢一锅端的菜，比如用电饭煲煲仔饭啊，说白了就是把准备好的食材放在饭的上面和米饭一起煮。食材的酱汁陷入到了米饭里面。是准备做煲仔饭使用，先前在网上看了好多煲仔饭制作的方法，就差今天的实践了，天公作美昨天买的电饭锅今天早上到，上午做了顿煲仔饭，今天上午做的煲仔饭真的很好吃，可以参照留香，让人回味无穷。看到这里不知道你们留口水了没，下面让我来教大家如何在家用电饭煲做出可口的煲仔饭吧。

Answer 2

可以放入腊肠、豌豆、胡萝卜丁、西红柿等等，这些菜品做煲仔饭拌饭都是非常香的。

Answer 3

煲仔饭里面可以用的菜品还是比较多的，可以用各类蔬菜和肉以及腊味，一般都是荤素搭配，比较营养好看。一般蔬菜煲仔饭是要先把煲仔饭里的饭蒸好，然后把炒好的蔬菜倒入煲仔饭，再淋上事先调制好的料汁就可以了。

Answer 4

钵仔饭里面放腊肠和蔬菜比较好，也可以放东坡肉，这样会显得更有食欲，反正只要有菜有肉还有汤，那么这个波仔饭就会很好吃。