第1个回答 2022-06-05
《孤独的美食家》里面有句话：不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子的那一瞬间，他随心所欲重获自由。不为他人打扰，无所顾忌，大快朵颐，这种高冷的行为正是现代人被平等赋予的最佳治愈！
所以，当你心情低落的时候，很多人会推荐你去吃一些好吃的来治愈，或者干脆吃点巧克力，蛋糕甜点之类的。当然，像看《孤独的美食家》、《深夜食堂》、《小森林》等等之类的美食节目，也是非常治愈的。
一次，我和北京的朋友聊天，他对食物对态度让我感到惊讶，他讲，食物吃饱营养足够就好，现在人都营养过剩了。营养过剩是没错，但是，如果食物只是为了我们吃饱，那岂不是太无趣了。美食家蔡澜先生说过，好的人生，从好好吃饭开始，好好吃饭，就是好好爱自己。这点一直影响着我，让我认为，那些不好好吃饭，不讲究的生活，是我不能接受的。其他的东西可以省，吃的怎么省呢。倘若条件允许的情况下，我当然不愿意在食物上敷衍过去。和食商高的人在一起，很有意思，也很有趣，会做菜的人迷之诱人。倘若一个人会做菜，他给人的印象一定会加分。
如果你和别人约会，你是一个好吃的人，一定会给对方一个很好的印象，蔡先生曾说，爱吃的人，享受食物的人，大多数是个性开朗的，他们不会给你增加什么麻烦，不管在金钱上还是在感情上，的确值得交往。你想，倘若一个人和你吃饭，这也不吃，那也不吃，这也挑剔，那也挑剔，相处起来一定也很累吧。
广州人，是很爱好美食的，一次在广州的朋友带我去吃他常吃的潮汕火锅，他边吃边和我讲牛肉哪种比较好，怎么看新鲜度，还有切肉刀法，然后刷好给我吃，告诉我用什么酱料能提升味觉和口感。我当时就觉得，打开新大陆，可能我平常吃的东西，因为城市的缘故，吃法和口味已经和当地原本的味道不一样了，习以为常的食物，在不同的地方吃，用不同的方法吃，和不同的人吃，味道都是不一样的。
其实，这世界上没有两种味道一模一样的菜肴，即便是同一家餐厅，同一个厨师，所以吃到好吃食物纯属幸运。但为了这份幸运，我要去尝试更多美味。
人生在世，吃一顿少一顿，怎能敷衍了事。
美食和爱，是人类最本能的释放。会不会生活，有没有品味，从对吃的态度和要求就全能看出来。
主题： 皇后公园的蜜桃
类别：日常拍摄 | 美食拍摄 | 餐厅记录 | 小野随笔
摄影：伦小野
设备：黑卡
滤镜：暖色调
风格：低饱、 随意、记录、日常、美食